Bulgur salata s pečenim grožđem najljepši je oproštaj od Mediterana na tanjuru

Još uvijek nam se ne da gubiti vrijeme na duga nakuhavanja, ali malo promjene u kuhinji uvijek dobro dođe. Upravo zato predlažemo egzotičan zaokret u svakodnevici - bulgur salatu s pečenim grožđem!

Ako još niste spremni reći zbogom Mediteranu, evo prilike da ga upoznate u sasvim novom izdanju. Grožđe nije rezervirano samo za voćne salate, jer u pečenom obliku donosi zavodljivu, karameliziranu slatkoću koja se savršeno spaja sa žitaricama. U ovoj salati bulgur daje nutritivnu punoću i sitost, dok svježi začini i lagani dressing zaokružuju ovu kulinarsku priču u jelo koje je pravi oproštaj od ljeta.

Neka ova salata postane zvijezda vašeg ručka ili elegantan prilog večeri. Vjerujemo kako će svakako donijeti neočekivani užitak u kojem se spajaju jednostavnost i mediteranski šarm!

Recept za Bulgur salatu s pečenim grožđem

Priprema

1. Bulgur prelijte s 450 ml kipuće vode pa poklopite i ostavite da nabubri oko 30 minuta.
2. Grožđe posolite, nauljite i pecite u pećnici oko 20 minuta na 180 °C.
3. Dressing pripremite tako da sastojke stavite u staklenu posudicu s poklopcem, dobro ih protresete, a zatim prelijete preko bulgura i sve zajedno promiješate.
4. Zatim sve sastojke dodajte u posudu za posluživanje, još jednom promiješajte i poslužite hladno.

Za još više recepata, novih proizvoda i savjeta, pretplatite se na naš newsletter i ostvarite 10% popusta prilikom prve narudžbe! 

Ova kuharica slasne recepte donosi, sreću u svaku kuhinju raznosi!  

Želim listati rujansku kuharicu