Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Tvoja košarica je prazna.

Dodaj bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno s uključenim PDV-om: 0,00 €
Do besplatne dostave nedostaje ti 39,99 €
0,00 € / 39,99 €
0
Početna Recepti Slano i slasno Bulgur recept - Bulguroto s brokulom
Glavno jelo

Bulgur recept - Bulguroto s brokulom

Svi recepti
02. listopad 2023.

Želite dodati raznolikost u svoju prehranu? Tražite drugačije vrste žitarica kojima bi obogatili svoje obroke? Jeste li već isprobali bulgur?!

Bulgur je posebno obrađena žitarica koja je zapravo napola skuhana, a dobiva se kontroliranim procesom sušenja i drobljenja pšeničnog zrnja bez ljuske koji karakterizira decentni orašasti okus i prepoznatljiva zlatno žućkasta boja. Ova vrsta obrade čini bulgur brzo i lako pripremljenom hranom koja se često koristi u raznim jelima.

Ova žitarica se često koristi u kuhinjama Bliskog istoka i Mediterana gdje se priprema na razne načine. Iako je najpoznatiji recept s bulgurom tabbouleh, osvježavajuća salata od bulgura s povrćem i začinima, Tvornica Zdrave Hrane vam u sklopu listopadske kuharice predstavlja recept za kremasti bulguroto s brokulom - nutritivniju i slasniju varijantu svima omiljenog rižota! 

Recept za bulguroto s brokulom

Priprema:

  1. Brokulu prokuhajte u vodi (vodu sačuvajte!), pa procijedite i štapnim mikserom izradite u kremu.
  2. Na malo maslinovog ulja pirjajte luk i češnjak pa podlijte vinom.
  3. Kada alkohol ispari dodajte bulgur i podlijte vodom od kuhanja brokule.
  4. Nakon 10-ak minuta kuhanja umiješajte pire od brokule pa kuhajte još 10-ak minuta uz povremeno miješanje.
  5. Na kraju začinite i po želji dodajte kockicu maslaca.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane!   Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

Komentiraj i ocijeni recept

Tvoj email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na ostavljeni komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

[email protected]

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.