Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Brza narudžba
hr
Dostava u: Hrvatska
Dostava u: Hrvatska
Promijeni državu dostave
0
U košarici (0)

Ups! Tvoja košarica je prazna?!

Ne brini, još nije kasno za dodatne uštede ili kupovinu tvojeg omiljenog proizvoda.

Mi predlažemo da košaricu kreneš puniti s proizvodima iz aktualne

     TJEDNE AKCIJE     

DVOTJEDNE AKCIJE

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno s uključenim PDV-om: 0,00 €
Do besplatne dostave nedostaje ti 39,99 €
0,00 € / 39,99 €
0
Početna Recepti Slano i slasno Carbonara koja to nije bit će vaš ručak za 10
Glavno jelo

Carbonara koja to nije bit će vaš ručak za 10

Svi recepti
15. svibanj 2018.

Špageti carbonara su tradicionalno talijansko jelo koje se sastoji od tjestenine, sira, jaja i slanine. Volimo tradicionalno, ali smijemo ga malo modernizirati! Jedan od najpoznatijih umaka za tjesteninu ima svoje najbrže i najzdravije izdanje.

Za početak, za savršeno kremaste špagete carbonara ključna je voda u kojem se kuhala tjestenina. Ovaj tradicionalni recept ima puno inačica, a mnogi u pripremi ovog obroka koriste vrhnje za kuhanje. No, naravno da se vrhunska carbonara može napraviti i bez vrhnja za kuhanje. I može se čak i bez pancete ako niste njezin miljenik. Kako? Ovako!

Priprema:

1. Vodu posolite pa stavite kuhati, a kad zavrije dodajte grašak (u cjedilu da samo kasnije lako izvadite) i kuhajte pola minute.

2. Pomoću cjedila izvadite grašak, a bademe tostirajte na tavici pa ih usitnite u blenderu.

3. U blender potom ubacite naribani parmezan, češnjak, sol, listove bosiljka i limunov sok.

4. Kad se sve sjedini, dodajte i grašak, a u drugoj zdjeli jaje i jogurt pomiješajte uz pomoć mutilice.

5. Skuhajte tjesteninu i sačuvajte šalicu vode od kuhanja.

6. Tjesteninu ocijedite i prebacite u zagrijanu tavicu na malo maslinovog ulja, smanjite vatru, ubacite smjesu od graška i kratko miješajte.

7. Maknite tavu s vatre i dodajte smjesu jaja i vodu od kuhanja po potrebi.

Ako niste za preskakanje slanine, na kraju slobodno dodajte hrskavu slaninu poprženu na malo maslinovog ulja na tavi.

 

Komentiraj i ocijeni recept

Tvoj email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na ostavljeni komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

[email protected]

Želiš 10% popusta?

A tko ne želi?! Ostvari ga prijavom na besplatni newsletter. Tamo te čekaju akcije, savjeti i recepti iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.