Humus pasta, sušene rajčice i uz malo kreativnosti može se svašta!

Ovaj recept za tjesteninu s umakom od sušenih rajčica i humusa kombinira bogatstvo okusa i kremoznu teksturu, stvarajući ukusan i zdrav obrok u samo nekoliko koraka. Samo par sastojaka daje izvanredno ukusan i zdrav okus ovog jela - aroma sušenih rajčica i tekstura začinjenog humusa pun su pogodak!

Humus donosi bogatstvo i kremoznost umaku, dok limunov sok s lukom i češnjakom donose svježinu i aromu te balansirano bogate okuse. Voda od kuhanja tjestenine se dodaje kako bi sve komponente umaka bile povezane u glatku, aromatičnu teksturu.

Kada se tjestenina pomiješa s gotovim umakom, sve se stapa u savršen obrok, a svježi bosiljak na kraju dodaje osvježavajuću notu i lijepu boju.

Ovaj recept je brz, ukusan i izuzetno očaravajuć, a možete ga poslužiti kao lagani ručak ili večeru!

Priprema:

1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju i sačuvajte 1 šalicu vode od kuhanja.
2. Sušene rajčice namočite u vrućoj vodi zatim ih nasjeckajte.
3. Na maslinovom ulju pirjajte luk i češnjak oko 10 minuta.
4. Dodajte sušene rajčice, humus, limunov sok i vodu od kuhanja tjestenine.
5. Umiješajte tjesteninu u umak i poslužite uz svježi bosiljak.

Za još recepata, sastojaka, proizvoda i ideja, pretplatite se na naš newsletter i ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu! 

Kuharica uvijek nešto sprema, u njezinim recetima nema čega nema! 

Prelistaj kuharicu za veljaču