Malo drugačiji "french fries" od bundeve

Sočne i zrele žute bundeve svakako su jedan od simbola jeseni.

Odlikuju se vrlo aromatičnim, slatkim, ukusnim i zdravim mesom i jedna je od najboljih i najcjenjenijih jestivih bundeva. Od bundeve se rade jela od doručka do deserta te se spravljaju i mnoga makrobiotička jela. Dobar okus ima čak i njezina kora koja se narezana na manje komade može dodati i kuhati u juhi.

Ovog puta, bundeva će se naći u ulozi zamjene omiljenog french friesa!

Malo aromatičniji i drugačiji pommes će vas oduševiti i postati omiljena večera. Tahini, savršena pasta od sezama učinit će svaki zalogaj posebnim, a ako ste veliki obožavatelj sezama, možete prije pečenja malo i posipati tikvu sa sjemenkama.

Dakle, vaši sljedeći koraci su nabaviti tahini i tikvu i krenuti raditi jedan tako dobar snack za cijelu obitelj!

Pommes je najpoznatiji i najvoljeniji prilog na svijetu. Ipak, svi znamo koliko je nezdrav no ako se samo malo pametnije pristupi namirnicama...priča je sasvim drugačija. 

Priprema:

1. Očistite bundevu i narežite na prutiće.
2. Prutiće stavite u zdjelu, prelijte ih maslinovim ulje, posolite i dobro promiješajte.
3. Potom dodajte i tahini pastu pa sve opet pomiješajte i ostaviti da stoji u toj marinadi barem 30 minuta do sat vremena.
4. Pecite na tavi na malo ulja dok povrće ne omekša.

I krijemo mi još tako dobrih recepata. Samo se trebate prijaviti na NEWSLETTER. 

Slični recepti

Recepti Polpete od hokaido tikve i sezama - brzi jesenski snack Priprema: 30min Sastojci: 8

Kuharice "Jesen u meni (najdražoj kuhinji)!"

Recepti Pommes od korabice za bezbrižno grickanje Priprema: 15 min Sastojci: 6