Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Slano i slasno Malo drugačiji "french fries" od bundeve

Malo drugačiji "french fries" od bundeve

Vrsta jela
Prilog
Vrijeme pripreme
10 min
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci

Pola bundeve (butternut)

1 žlica tahini paste

Maslinovo ulje

Himalajska sol

Objavljeno: 24. rujan 2019.

Sočne i zrele žute bundeve svakako su jedan od simbola jeseni.

Odlikuju se vrlo aromatičnim, slatkim, ukusnim i zdravim mesom i jedna je od najboljih i najcjenjenijih jestivih bundeva. Od bundeve se rade jela od doručka do deserta te se spravljaju i mnoga makrobiotička jela. Dobar okus ima čak i njezina kora koja se narezana na manje komade može dodati i kuhati u juhi.

Ovog puta, bundeva će se naći u ulozi zamjene omiljenog french friesa!

Malo aromatičniji i drugačiji pommes će vas oduševiti i postati omiljena večera. Tahini, savršena pasta od sezama učinit će svaki zalogaj posebnim, a ako ste veliki obožavatelj sezama, možete prije pečenja malo i posipati tikvu sa sjemenkama.

Inače, tahini stvarno oduševljava svojim pozitivnim stranama.

U prosjeku bi trebali unositi 20 do 35 grama vlakana dnevno, ali neka istraživanja su pokazala da velik broj ljudi dnevno unese jedva 15 grama. No, samo dvije žlice tahinija imaju 4 grama vlakana!

Svijetlo smeđa tahini pasta u staklenci od 300 grama.

Tahini ima oko 8 grama proteina po obroku!

Proteini omogućuju izgradnju mišića i oporavak od vježbanja. Pokušajte koristiti tahini umjesto maslaca od kikirikija na tostu ili u smoothieju, a vi ćete dobiti dvostruku količinu proteina.

Dakle, vaši sljedeći koraci su nabaviti tahini i tikvu i krenuti raditi jedan tako dobar snack za cijelu obitelj!

Pommes je najpoznatiji i najvoljeniji prilog na svijetu. Ipak, svi znamo koliko je nezdrav no ako se samo malo pametnije pristupi namirnicama...priča je sasvim drugačija.

Priprema:

  1. Očistite bundevu i narežite na prutiće.
  2. Prutiće stavite u zdjelu, prelijte ih maslinovim ulje, posolite i dobro promiješajte.
  3. Potom dodajte i tahini pastu pa sve opet pomiješajte i ostaviti da stoji u toj marinadi barem 30 minuta do sat vremena.
  4. Pecite na tavi na malo ulja dok povrće ne omekša.

 

I krijemo mi još tako dobrih recepata. Samo se trebate prijaviti na NEWSLETTER.

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Ključne riječi: bundeva, french fries, pommes,
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane