Kada Proteinski mac&cheese stolom zavlada, nestaje brže nego što se itko nada!

Jedan od najpoznatijih utješnih tanjura donosi kombinaciju makarona i sira, a mi smo ovaj klasik napravili još primamljivijim uz nekoliko pametnih dodataka. Ne brinite, bogati kremasti umak zbog kojeg ovo jelo ima vojsku obožavatelja već desetljećima neće izostati. Ovaj put prepoznatljiv i bogat okus cheddar sira nadopunjuje kremoznost zrnatog sira, a senf, kurkuma, muškatni oraščić i češnjak donose kombinaciju okusa zbog koje ovo jelo toliko volite.

Ako još uvijek ne vjerujete da dobar tanjur tjestenine može itekako popraviti dan, vrijeme je da se predate jednostavnim i neodoljivim okusima tjestenine i sira.

U slast!

Priprema:

1. Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju.
2. Odvojite oko 150 ml vode od kuhanja tjestenine i pomiješajte je s mlijekom.
3. U blenderu ili štapnim mikserom izmiksajte zrnati sir, cheddar, senf, začine te mješavinu mlijeka i vode od kuhanja tjestenine.
4. Miksajte dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica.
5. Pripremljeni umak prelijte preko tjestenine i poslužite.

Za još više recepata i ideja, pretplatite se na naš newsletter i ostvarite 10% popusta prilikom prve narudžbe! 

Proteinski mac&cheese samo je jedan u nizu, iz naše ljetne kuharice najslađi recepti stižu!

Besplatno preuzmi specijalno ljetno izdanje