Neočekivano sjajan spoj tekstura i okusa u Salati s mrkvom i indijskim oraščićima!

Hrskavo, osvježavajuće, začinjeno, egzotično, poznato, mekano... nema čega nema u ovoj salati koja pršti finim okusima. Naravno, za salatu kakva priliči ovom razdoblju, birano je samo najbolje za popuni nutritivni balans savršeno ukomponiranih nota i tekstura.

Bogatstvo zelenila koje donosi kovrčavi kelj, osvježavajuće sočna i hrskava mrkva i zapečeni indijski oraščići zaplesat će na vašem jeziku i totalno vas raspametiti. Vjerojatno nešto s tim ima i dressing koji ćete sigurno ponoviti puno puta - spoj maslaca od kikirikija, tamari umaka, kokosovog šećera, soka od limete, ananasa te još pokojeg sastojka s karakterom izvut će vas iz svojih blagdanskih papuča.

Tako i treba, barem za blagdane koji vam ostaju u najljepšem sjećanju po sjajnim iznenađenjima!

Priprema:

1. Prvo napravite dressing tako što ćete sve sastojke dodati u staklenku s poklopcem i dobro protresti, ostavite u hladnjaku do korištenja.
2. Indijskim oraščićima dodajte kokosovo ulje, javorov sirup, curry i sol, dobro promiješajte pa ih zapecite u pećnici na 170 stupnjeva 15-ak minuta.
3. Mrkvu nerežite na što manje trakice, ljutiku na polumjesece.
4. U kelj dobro rukama umasirajte maslinovo ulje, dodajte mu mrkvu, ljutiku, dressing i pečene indijske oraščiće.

Za još više recepata, novih proizvoda i savjeta, pretplatite se na naš newsletter i ostvarite 10% popusta prilikom prve narudžbe! 

Ova kuharica slasne recepte donosi, sreću u svaku blagdansku kuhinju raznosi!   

Zavirite u blagdansku kuharicu