Tjestenina s pestom od tikvica - ukusno proljetno jelo!

Tikvice. Na tisuću načina. I evo i 1001. načina koji će vas svaki put iznova oduševiti. Pesto!

Jednostavan je prilog, a možete ga mijenjati po svojoj želji dodavanjem omiljenih začina i začinskog bilja, jer nježni okus tikvica omogućuje vam da ovaj recept prilagodite svim ukusima. Ovog puta s bosiljkom i orahom, drugi put s rukolom i pinjolima. Igrajte se, jer tikvice su vladarice ljeta, a budimo realni, i ostatka godine. 

Iako se pesto obično koristi kao umak za tjesteninu, u stvarnosti ga možete kombinirati s omiljenim receptima kako biste okusili svoja jela. Krekeri, štapići, povrće narezano na trakice, rižota...bezbroj je bazi za ovako ukusan pesto, a vjerujte da će se nekima omaknuti da ga povremeno pojedu i samog, na žličicu.

Tjestenina s pestom od tikvica - recept

Priprema:

1. Tikvice narežite na kockice, prelijte ih maslinovim uljem i pecite u pećnici na 200 stupnjeva 15-ak minuta.
2. Pomiješajte sve sastojke i usitnite štapnim mikserom, ili u blenderu.
3. Skuhajte tjesteninu i poslužite uz umak.

Predlažemo vam odmah i neke jaaako dobre homemade tjestenine, ako ste raspoloženi za još malo kuhanja:

• PINK TJESTENINA
• BEZGLUTENSKA HOMEMADE TJESTENINA
• NAJBRŽA LOW CARB TJESTENINA

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Mousse od kikirikija za najveće ljubitelje kikiriki maslaca
• Zdrava i ukusna salata s kus-kusom
• Brzi recept za mirisan kolač od limuna i tikvica
• Proljetna tjestenina u kremastom zelenom umaku