Banana bread u hrskavom ruhu indijskih oraščića

Banana bread zasigurno je jedan od najpoznatijih specijaliteta unazad nekoliko godina. Njegov okus i tekstura nema koga nisu očarali, a brzo je postao najpoznatiji comfort food među pravim gurmanima. A kako i ne bi, kad je toliko ukusan, jednostavan a zdrav. 

U ovoj verziji s indijskim oraščićima banana bread dobiva novu dimenziju koju ćete sa zadovoljstvom istražiti. Savršen je spoj sočnih zrelih banana i hrskavih komadića indijskih oraščića, obogaćen aromama cimeta i vanilije. Ovaj recept donosi mekanu i mirisnu teksturu, uz dodatnu kremoznost zahvaljujući maslacu od indijskih oraščića.  Čokoladni komadići pružaju slatki kontrast, dok orašasti plodovi unose bogatstvo i hrskavost. Idealan je za doručak, užinu ili desert, uz šalicu kave ili čaja.

Priprema je jednostavna, a rezultat će vas oduševiti svakim zalogajem!

Priprema:

1. Otopljeni maslac pomiješajte sa šećerom, zatim dodajte jaja, jogurt, zgnječene banane, vaniliju i maslac od indijskih oraščića. Sve dobro sjedinite.
2. Dodajte brašno, prašak za pecivo i cimet, te miješajte dok smjesa ne postane ujednačena.
3. Na kraju umiješajte nasjeckane indijske oraščiće i komadiće čokolade.
4. Smjesu ulijte u kalup za kruh i pecite oko 1 sat na 180 °C.
5. Prije rezanja, pustite da se banana bread potpuno ohladi.

Ne zaboravite se besplatno pretplatiti na naš newsletter i ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu! A uz to otrkijte brojne nove proizvode, recepte i savjete! 

Uvijek nešto novo nosi, Tvornica se svojom mjesečnom kuharicom jako ponosi!

Prelistaj kuharicu