Sočna čokoladna torta s kruškama pruža savršen sklad okusa

Gotovo svi vole čokoladu u nekom obliku, pa tako ni čokoladna torta nije prolazni trend. Ona je prisutna u svim kulinarskim kulturama i ostala je popularna kroz generacije.

Ovaj recept otkriva tajnu savršene simfonije čokolade i sočnih krušaka, stvarajući neodoljivu čokoladnu tortu koja će očarati vaše nepce. Svaki zalogaj je poput harmoničnog plesa okusa - bogata čokolada se nježno spaja s slatkim, sočnim komadićima kruške, stvarajući doživljaj koji će vas ostaviti bez daha.

Ova torta nije samo prava poslastica za nepce, već je i prava rapsodija boja i tekstura, što je čini idealnim desertom za posebne prigode ili kad jednostavno želite obradovati svoje najbliže ukusnom poslasticom.

Dobrodošli u slatki raj ljubitelja čokolade i voća!

Upute za pripremu čoko torte s kruškama

Priprema:

1. Čokoladu otopite na pari.
2. Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Bjalanjke izmiksajte u čvrsti snijeg, a žumanjke pomiješajte sa šećerom, maslinovim uljem i otopljenom čokoladom. Potom dodajte vaniliju, bademovo brašno i cimet.
3. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka u smjesu.
4. Smjesu stavite u kalup za tortu promjera 20 cm, na vrh posložite tanko narezane kruške i nasjeckane lješnjake.
5. Pecite na 180 stupnjeva 50 minuta.

Znate li da prijavom na naš besplatan Newsletter prvi saznajete sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane!  Prijavom na newsletter također ostvarujete 10% popusta na prvu narudžbu. Inspiraciju za kupovinu pronađite u besplatnoj kuharici za listopad koja donosi mnoštvo sezonskih recepata. 

Za sve ljubitelje čokoladnih torti (ali i sve one koji će to tek postati)... 

• Čokoladna torta s orasima
• Čokoladna kesten torta 
• Čokoladne tofu torta - čudesna slastica bez jaja, brašna i mlijeka