Makovnjača bez glutena, za prave gurmane je spremna!

Makovnjača bez glutena je neodoljiva poslastica koja donosi tradicionalni okus makovnjače u bezglutenskom izdanju, pružajući svima priliku da uživaju u ovoj omiljenoj slastici bez brige o glutenu.

Glavni sastojci ovog bezglutenskog kolača su pažljivo odabrani kako bi se osigurala autentična tekstura i okus. Umjesto pšeničnog brašna, koristi se Nutrigold bezglutenske mješavine. Ove zamjenske opcije brašna ne samo da osiguravaju mekoću i elastičnost tijesta, već dodaju i dodatnu hranjivost i bogatstvo okusa.

Kombinacija makova i šećera, koja je ključna za punjenje, ostaje ista kao i kod tradicionalne makovnjače. Makovi su bogati hranjivim tvarima poput proteina, vlakana, vitamina i minerala, što ovu poslasticu čini ne samo ukusnom, već i hranjivom opcijom.

Priprema makovnjače bez glutena zahtijeva istu pažnju i ljubav kao i tradicionalna verzija. Kada se peče, makovnjača bez glutena ispunjava kuću neodoljivim mirisima i najavljuje dolazak neodoljive poslastice. Nakon pečenja, poslužena narezana na tanke komade, ova makovnjača će oduševiti svakog ljubitelja slatkog, pružajući im mogućnost uživanja u bezglutenskoj verziji ove tradicionalne poslastice bez ikakvih kompromisa na okusu ili kvaliteti.

Priprema:

1. U posudi za miksanje pomiješajte kvasac, 1 žlicu šećera, 1 žlicu bezglutenske mješavine i 300 ml toplog mlijeka. Ostavite da se digne, oko 20 minuta na toplom.
2. Potom u kvasac dodajte preostale sastojke za tijesto i miksajte spiralnim nastavcima 5 minuta dok ne postane glatko, pa ga prekrijte krpom i ostavite na toplom 30-ak minuta.
3. Za to vrijeme pripremite nadjev tako što ćete sve sastojke pomiješati da dobijete gustu kremu.
4. Tijesto kratko premijesite, podijelite na dva dijela pa svaki dio razvaljajte u pravokutni oblik, premažite polovicom nadjeva i zarolajte u roladu.
5. Premažite razmućenim žumanjkom i ostavite da se diže dok vam se pećnica ne ugrije.
6. Pecite 30-35 minuta na 180 stupnjeva.
7. Pustite da se ohladi prije rezanja.
8. Pospite šećerom u prahu.

Prijavom na naš newsletter ostvarujete 10% popusta prilikom prve narudžbe! 

Naši recepti brojni su bez glutena, da ponudi nove recepte, naša je kuharica uvijek spremna! 

Besplatno preuzmi proljetnu kuharicu

Slični recepti

Recepti Zobena kaša s limunom i makom za najukusniji doručak Priprema: 10 min Sastojci: 7

Zdravi deserti Božićno osvježenje u keksićima s limunom i makom Priprema: 45 min Sastojci: 6

Zdravi deserti Zdravi zobeni kolač s makom i borovnicama. Bez dodanog šećera! Priprema: 60 min Sastojci: 10

Recepti Sirova veganska makovnjača - ukusan i brzi recept Priprema: 60min Sastojci: 7