Meksičkog podrijetla, chia je jedan od osnovnih sastojaka prehrane drevnih Azteka. Bogatih nutritivnih svojstava, chia klice imaju izvrstan, svjež i pomalo oštar okus koji se odlično slaže s raznim jelima. Želatinozne su klice koje zahtijevaju ponešto drukčiju pripremu.
Način upotrebe:
Namočiti sjeme za klijanje i ostaviti u vodi nekoliko minuta. Dobivenu želatinastu masu i sjeme odmah ravnomjerno rasporediti po klijalištuili slično gdje će sjemenke nabubriti i do 4 puta od svoje veličine. Prije pojave prvih izdanaka, pošpricati vodom do dva puta dnevno, tek dovoljno da sjeme ostane vlažno. Naknadno prilagoditi količinu vode po uputama proizvođača. Klicama je potrebno 6 do 8 dana za berbu. Mogu se čuvati u hladnjaku tjedan dana.
Sastojci:
Chia sjemenke za klijanje (Salvia hispanica) iz organskog uzgoja
Napomena:
Proizvod može sadržavati tragove glutena, soje i gorušice.
Uvjeti čuvanja:
Čuvati na suhom, tamnom i hladnom mjestu.
Rok upotrebe:
Istaknut na pakiranju.
Proizvođač:
BAVICCHI S.P.A., Via Della Valtiera 293, 06135, Umbria-Perugia, Italija
Stavlja na tržište:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Hrvatska
