Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Jer zelena boja je boja zdravlja! Pojačaj imunitet uz...
57009 007168 Matcha prah Premium Ceremonial - Organska 20g Nutrigold 35,00 kn Nutrigold Superhrana Kategorija Superhrana
Organski proizvod Organski proizvod
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
11140 439 Green Balance New Formula 100g 129,00 kn Hug your life Superhrana Kategorija Superhrana
Hrvatski proizvod Hrvatski proizvod
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
55252 004469 Zeleni Smoothie Špinat & Kelj & Cikla - Organski 0,25l Voelkel 20,00 kn Voelkel Sokovi i napitci Kategorija Sokovi i napitci
Organski proizvod Organski proizvod
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,80
€ 0,00 / € 40,80
0
21143 959 Pantainorasingh Umaci i juhe Kategorija Umaci i juhe 43,00 kn
Početna Proizvodi Ulja, začini i umaci Umaci i juhe Sriracha chili umak 740ml Royal Thai
Šifra: 959

Sriracha chili umak 740ml Royal Thai

€ 5,72
PDV uključen u cijenu

Želiš li uštedjeti € 0,29 na ovoj narudžbi i postati član loyalty klub programa?

Besplatna dostava unutar RH za narudžbe iznad 299 kn!

Rok dostave unutar Hrvatske kroz 1-3 radna dana.

 

Naruči telefonski

+385 1 5573 568

Radno vrijeme Pon - pet od 7:00 do 15:00

 

 

Ljubitelji ljutog okusa pozor! Ako još niste svakako se raspitajte o umaku koji se krije iza naziva "sriracha" ili u žargonu "crveni pijetao" (red rooster). Osnovni sastojci za taj ljuti umak su svježe mljevene čili papričice, ocat, češnjak, sol i šećer.


Naziv je dobio po obalnom gradu Si Racha koji se nalazi na istoku Tajlanda gdje je navodno prvi put proizveden i poslužen uz jela u lokalnom ribljem restoranu. Na zapadu je ovaj umak prisutan tek od osamdesetih godina kada ga je dizajnirao vijetnamski imigrant u SAD, David Tran. U nedostatku omiljenog umaka u lokalnim trgovinama u SAD-u, započeo je s proizvodnjom srirache u kućnoj radinosti. Vrlo brzo umak se iz Tranove kuhinje proširio cijelom Amerikom. Sriracha je postao toliko omiljen umak da su razvijeni votka i lizalice s okusom srirache, a pravi šmekeri stavljaju umak da zrije u bačvicama za whiskey.

Primjena umaka sriracha je vrlo široka. Pravi zaljubljenici tvrde da nema jela uz koje ovaj umak ne pristaje. Ipak, na Tajlandu i Vijetnamu najčešće se poslužuje uz pržene noodles i spring rolls. U zapadnjačkoj kuhinji sriracha se dodaje raznim jelima, najčešće od mesa poput hamburgera i odrezaka, ali ribljim jelima, jajima, juhama, koktelima. Često služi i kao dip za raznovrsno rezano povrće, čips i tempuru.

Senzacija okusa koja najbolje opisuje ono što se događa nakon kušanja ovog umaka je eksplozija. Ljuti okus potječe od capsaicina, ljute tvari porijeklom iz papričica koja ima osebujno djelovanje u dodiru s receptorima u usnoj šupljini. Senzacija koja se javlja slična je boli, a potom se oslobađaju opojne molekule endorfini koji su odgovorni za osjećaj ugode.

Sastojci:

Čili 56 %, češnjak, šećer, sol, vinski ocat, konzervans: E202, stabilizator: E415.

Uvjeti čuvanja:

Čuvati na hladnom, suhom i tamnom mjestu. Nakon otvaranja držati u hladnjaku.

Rok trajanja/LOT broj:

Otisnut na pakiranju

Proizvodi:

Thai Agri Foods Public Company Limited; 155/1 Moo 1, Theparak Rd., Bang Sao Thong, Samut Prakan, 10570 Tajland

Stavlja na tržište:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10 000 Zagreb

Porijeklo: Tajland

Nutritivna vrijednost

na 100 g
Energetska vrijednost 402 kJ / 95 kcal
Masti 1,7 g
od kojih zasićene masne kiseline 0,4 g
Ugljikohidrati 18,0 g
od kojih šećeri 18 g
Bjelančevine1,3 g
Soli 5,1 g
Komentiraj i ocijeni proizvod

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Komentari (34)
Valentina Novaković, 02. kolovoz 2022.
Obozavan u nasoj kuci
Sanja Zorović, 30. srpanj 2022.
Najbolji umak
Andrea Lukomski, 02. srpanj 2022.
Predobar umak!
Tea Abalić Malenović, 26. lipanj 2022.
Jednostavno savršen! U detalje izbalansiran okus koji paše uz toliko jela.
Željka Skeja, 26. lipanj 2022.
Malo više ljuto nego sam očekivala, ali ukućani vole ljuto pa je dobro prihvaćen kod nas
Kristina Dunai, 09. svibanj 2022.
Ljutina taman
Lidija Buljan, 13. travanj 2022.
Fenomenalan
Marko Stošić, 09. travanj 2022.
Nikad dosta srirache!!!!
Julija Jelavic, 27. ožujak 2022.
Dobar u puno kombinacija.
Igor Mavrin, 13. ožujak 2022.
Najbolji Umak na tržištu.
Laura Kovačić, 14. veljača 2022.
Okus je top.
Tihana Klarić, 08. veljača 2022.
Savršene razine skovila i ukusa!
Tea Abalić Malenović, 01. veljača 2022.
Najbolji omjer cijene i kvalitete, a ukus je fantastičan!
Petra Percan, 24. siječanj 2022.
Odlicno
Marie Breškić, 04. siječanj 2022.
Dobro.
Antonia Milin, 15. prosinac 2021.
Savršen umak. Naručili su ga skeptični ljudi koji ne vole ljuto ali se lagano privikavaju. Široka upotreba umaka. Može se staviti inu maloj količini u svrhu davanja lagane ljutine jelu.
Miljana Ferenc, 14. prosinac 2021.
Odličan
Vanja Štimac, 12. prosinac 2021.
Kupila mužu, sviđa mu se što može dozirat ljutinu - što više umaka, to više ljutine
Severina Jukić, 03. prosinac 2021.
Odlican!!! Mala kolicina dovoljna za jak okus, a ima ga puno tako da traje dosta dugo
Ivona Varga, 12. studeni 2021.
Odlična sriracha
Mateo Štivić, 19. kolovoz 2021.
Fantastično.
Maja Fabijanić, 24. srpanj 2021.
Obozavam!! Super sto je ovako veliko pakiranje pi odlicnoj cijeni!
Nikolina Šanovsky, 21. srpanj 2021.
Odličan dodatak jelima poput omleta, tostova i slično
Tomislav Mifka, 28. travanj 2021.
Definitivno najbolji umak na tržištu.
Igor Mavrin, 19. ožujak 2021.
Pravi kvalitetni ljuti umak.
Ivana Herceg Paleka, 15. ožujak 2021.
Super
Manuela Licul Martincic, 13. ožujak 2021.
Kupljeno već desetak puta, najbolji na HR tržištu!
Tomislav Mifka, 17. veljača 2021.
Odlično za razna jela!
Ivona Ćirak, 07. veljača 2021.
Dobro, samo čudno pakiranje
Mario Kostelac, 23. prosinac 2020.
Svakako kupujem opet.
Mario Francesevic, 02. rujan 2020.
Odličan umak
Josipa Klobučar Markoš, 10. srpanj 2020.
Odlično, jedini dostupan umak tog tipa koji je ljut, a nije kisel.
Ana-Marija Novak, 08. srpanj 2020.
Odlično pakiranje za doziranje umaka.
Dražen Volarić, 08. srpanj 2020.
odlican proizvod

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.