Brza juha sa zlatnim lanom i bundevom bogata je omega-3 masnim kiselinama

Izuzetno je važno uvrstiti lan u svakodnevnu prehranu zbog esencijalne omega 3 masne kiseline koja je dosta rijetka u našoj hrani. Najbolji izvori ove masne kiseline su ribe, orasi, chia sjemenke ta bundeva i lan, dva glavna sastojka juhe koju ćete upoznati u idućim redovima.

Omega-3 masne kiseline smanjuju upalne procese u organizmu koji se povezuju s bolestima srca, dijabetesom, artritisom i određenim vrstama karcinoma. One pomažu u kontroli krvnog tlaka, ublažavaju bol u zglobovima i podižu raspoloženje.

Pošto ribu najčešće ne stižemo jesti 2-3 puta tjedno koliko se preporuča, a neki ju i ne vole, ova je juha idealan način da organizam nahranite važnom omegom.

Priprema:

1. Pirjajte luk i češnjak na kokosovom ulju pa dodajte sol i bundevu te nakon njih leću i temeljac.
2. Na laganoj vatri kuhajte 15 min. U blenderu juhu pretvorite u gustu krem juhu te ju prije posluživanja začinite sjemenkama zlatnog lana.

Napravite još neke obroke koji imaju puno omege-3:

• PROTEINSKI PUDING S KIKIRIKI MASLACEM I CHIA SJEMENKAMA
• PRELJEV ZA SALATU S JEDNIM OD NAJZDRAVIJIH ULJA
• HUMUS OD KONOPLJE

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu.