Bezglutenska i organska brašna marke Probios vrijedan su temelj za pripremu mnogih recepata predloženih od strane vaše mašte. Heljda (Fagopyrum esculentum) pripada obitelji Polygonacee. Njeno podrijetlo datira od prije 8000 godina, kada je rasla spontano u Tibetu i Sibiru. Nakon toga su ju Tatari upoznali s Balkanom, a od tamo je počeo da se širi diljem Europe. Ime heljda (zrno Turaka i Saracena) je počast tursko-mongolskom naslijeđu. Heljdino brašno je izvrsno za pripremu svih vrsta pekarskih proizvoda, prikladno i za one koji vole druge žitarice osim pšenice. Idealno za pripremu slatkih i slanih proizvoda, kao što su kruh, pizza, peciva, palačinke, tjestenina, kolači, keksi i odlično je za miješati s drugim brašnima.
Sastojci:
Heljdino brašno organskog podrijetla.
Pakiranje:
375g
Način uporabe:
Držati na hladnom i tamnom mjestu.
Proizvođač:
Probios srl, via degli Olmi 13-15, 50041 Calenzano (FI) Italy
Stavlja na tržište:
Galleria Internazionaled.o.o., Predavčeva 6, 10090 Zagreb
