Integralni prašak od raži za kiselo tijesto Lecker's predstavlja visokokvalitetni organski proizvod koji će unaprijediti vaše pekarske kreacije. Ovaj pažljivo izrađeni prašak od integralnog raženog brašna nudi prirodan i zdrav način za pripremu ukusnog i hranjivog kiselog tijesta.
Integralni raženi brašno bogato je vlaknima, vitaminima i mineralima, pružajući izvanredan nutritivni profil vašim pekarskim proizvodima. Osim što je korisno za probavu, integralni raženi prašak dodaje bogatstvo okusa i teksture vašem kruhu, pecivima ili palačinkama.
Lecker's integralni prašak od raži za kiselo tijesto nudi organski certificirani proizvod koji jamči visoku kvalitetu i čistoću sastojaka. Bez dodanih kemikalija ili umjetnih aditiva, ovaj prašak osigurava autentičan okus i zdravstvene koristi pri svakom pečenju.
Iskoristite snagu prirode i stvorite ukusne i hranjive pekarske proizvode s Lecker's organskim integralnim praškom od raži za kiselo tijesto!
Za pečenje kruha i peciva. Za blago kiselkast okus.
Kruh od raži i pira:
Sastojci:
250 g integralnog pirovog brašna, 500 g raženog brašna, 1 pakiranje Lecker's praška za kiselo tijesto, 1 pakiranje Lecker's suhog kvasca, 1 jušna žlica
sirupa od šećerne repe, agavinog sirupa ili meda, 600 ml mlake vode, 20 g soli
Priprema:
Pomiješati sve sastojke i dobro umijesiti. Mekano tijesto dobro uvaljati u brašno i ostaviti da se diže u odgovarajućoj posudi na toplom mjestu sat vremena. Izvaditi tijesto iz posude i staviti na lim za pećenje u prethodno zagrijanu pećnicu. Peći 50 min. na 180°C. Za sjajnu koricu, vrući kruh lagano namazati slanom otopinom vode po želji.
Uvjeti čuvanja:
Zaštititi od topline.
Najbolje upotrijebiti do/ LOT:
Otisnuto na pakiranju.
Proizvođač:
LECKER's Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, 55286 Woerrstadt, Njemačka
Stavlja na tržište:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10 000 Zagreb, Hrvatska
