Čarobno Bauck Mühle brašno od kestena - izradite slasne kolače i peciva!
Kestenovo brašno bez glutena ističe se svojom posebnošću. Dobiveno je mljevenjem kestena bez dodanog šećera te je pogodno za vegansku i vegetarijansku prehranu.
Bauckhof koristi jestive ili pitome kestene (Castanea sativa) u organskoj kvaliteti bez upotrebe genetski modificiranih sirovina, konzervansa i aditiva.
Uzgajaju se u sunčanoj Italiji. Za nježnu preradu bezglutenski kesten se guli, sortira, suši i fino melje. Sušenje se odvija na temperaturama do cca 45°C.
Brašno je slatkog i orašastog okusa te je pogodno za izradu raznih slastica, ali i slanih jela.
Dobar je izvor ugljikohidrata, a slasticama daje poseban orašast okus. Prirodno ne sadrži gluten pa ga možete koristiti u bezglutenskim kolačima, palačinkama, kruhu ili pecivima. Može se koristiti i za pripremu tagliatella, njoka ili palente.
Uz dodatak kestenovog brašna vaše bezglutensko tijesto dobiva svijetlu tamnu boju i znatno više sočnosti.
Sastojci:
brašno od kestena*
*iz ekološkog uzgoja
Napomena:
Može sadržavati tragove soje, orašastog voća, sezama, gorušice i lupine.
Bez glutena. Pogodno za vegane.
Upute za upotrebu:
Može se upotrijebiti za izradu kruha, peciva, kolača, palačinki. Jednostavno zamijenite do 20% brašna kojeg redovno koristite.
Uvjeti čuvanja:
Čuvati na suhom i hladnom mjestu.
Najbolje upotrijebiti do | LOT broj:
Otisnuto na ambalaži.
Proizvođač:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Njemačka
Stavlja na tržište RH:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10 000 Zagreb, Hrvatska
