Kestenovo brašno bez glutena - Organsko 350g BauckHof

Čarobno BauckHof brašno od kestena: izradite slasne kolače i peciva!

Kestenovo brašno bez glutena ističe se svojom posebnošću. Dobiveno je mljevenjem kestena bez dodanog šećera te je pogodno za vegansku i vegetarijansku prehranu. 

Bauckhof koristi jestive ili pitome kestene (Castanea sativa) u organskoj kvaliteti bez upotrebe genetski modificiranih sirovina, konzervansa i aditiva.

Uzgajaju se u sunčanoj Italiji. Za nježnu preradu bezglutenski kesten se guli, sortira, suši i fino melje. Sušenje se odvija na temperaturama do cca 45°C.

Brašno je slatkog i orašastog okusa te je pogodno za izradu raznih slastica, ali i slanih jela.

Dobar je izvor ugljikohidrata, a slasticama daje poseban orašast okus. Prirodno ne sadrži gluten pa ga možete koristiti u bezglutenskim kolačima, palačinkama, kruhu ili pecivima. Može se koristiti i za pripremu tagliatella, njoka ili palente.

Uz dodatak kestenovog brašna vaše bezglutensko tijesto dobiva svijetlu tamnu boju i znatno više sočnosti.

Način upotrebe:

Izvrsno za pečenje kolača, kruha i peciva. Jednostavno zamijenite do 20% brašna kojeg redovno koristite.

Sastojci:

kestenovo brašno  * Ekološka poljoprivreda.

Uvjeti čuvanja: 

Čuvati na suhom i tamnom mjestu.

Rok upotrebe: 

Istaknut na pakiranju.

Proizvođač:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4 ,29571 Rosche, Njemačka

Stavlja na tržište: 

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Hrvatska