Neka vaša kuhinja postane pravom pekarskom radionicom uz Bauck Mühle mješavinu za peciva bez glutena!
Ova mješavina je savršena za sve ljubitelje ukusnih peciva, bez obzira na prehrambene restrikcije. Bauck Mühle formula je bez glutena i pogodna za vegane, a svi sastojci su pažljivo odabrani i potekli iz kontroliranog organskog i biodinamičkog uzgoja.
U mješavini ćete pronaći bogatstvo zdravih sjemenki: sezam, bučine sjemenke, lanene sjemenke, suncokretove sjemenke, chia sjemenke, kao i zobene pahuljice bez glutena. Tu su dodane i mljevene ljuskice psylliuma koje će vašim pecivima dati savršenu teksturu. Sve to začinjeno je kamenom soli koja ističe prirodni okus sastojaka.
Priprema je jednostavna i brza. Pomiješajte 350 g mješavine s 375 ml mlake vode, oblikujte kruščiće i pečete - bez brige o kvascu i vremenu za dizanje. Samo nekoliko jednostavnih koraka i za otprilike 35 minuta, vaša kuhinja će biti ispunjena mirisom svježe pečenih peciva.
Savjetujemo vam da tijesta uvijek dobro termički obradite prije konzumacije, jer sirova tijesta nisu pogodna za jelo. Također, ako želite imati pri ruci rezervu za kasnije, slobodno zamrznite gotove pecive.
Uživajte u svojim pecivima uz minimalan trud i maksimalan okus!
Može sadržavati soju, orašasto voće, gorušicu i lupinu.
Bez glutena. Pogodno za vegane.
Upozorenje:
Mješavina za tijesta nisu namijenjena da se konzumiraju sirova i uvijek ih treba dobro termički obraditi.
Upute za upotrebu:
Pomiješati 350 g mješavine s 375 ml mlake vode, formirati kruščiće i ispeći. Bez kvasca i bez vremena za dizanje.
1. Zagrijati pećnicu na 220°C (gornji i donji grijač).
2. U zdjeli kratko pomiješati sadržaj pakiranja s mlakom vodom. Dobiveno tijesto ostaviti da odstoji 5 minuta.
3. Vlažnim rukama podijeliti tijesto na 8 jednakih dijelova, svaki uvaljati u kuglu i složiti u pekač obložen papirom za pečenje. Dobivene komade tijesta spljoštiti, kako ne bi bili deblji od 2 cm.
4. Kruščiće (bez dizanja) staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na srednji nivo. Peći 35 minuta pa izvaditi i staviti na rešetku da se ohlade.
Savjet: Pogodno za smrzavanje.
Uvjeti čuvanja:
Čuvati na suhom i hladnom mjestu.
Najbolje upotrijebiti do | LOT broj:
Otisnuto na pakiranju.
Proizvođač:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Njemačka
Stavlja na tržište:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10 000 Zagreb, Hrvatska
