Pir je jedna od najstarijih žitarica u svijetu koja vuče porijeklo iz Azije, a na područje Europe se pojavila još u doba Rimljana. Njegova se popularnost do danas održala upravo zahvaljujući iznimno bogatom nutritivnom sadržaju, a način primjene je raznolik.
Oljušteni pir koristi se za izradu priloga ili kao dodatak u varivima, a dužim kuhanjem može se dobiti ukusna kaša.
Nutrigold pir se ističe po kvaliteti sirovine koja potječe iz kontroliranog organskog uzgoja koja se pomno bira te potom prolazi proces uklanjanja ljuske.
Kvaliteta je opravdana izuzetnim nutritivnim sastavom, posebice zbog:
visokog udjela ugljikohidrata,
dobrim udjelom proteina.
Kako pir sadrži niži udio glutena od ostalih žitarica, može biti njihova odlična zamjena, ako samo izbjegavate gluten.
Nježan okus lagano slatkastih aroma čini ga idealnom jutarnjom kašom uz dodatak sušenog ili svježeg voća, ili pak orašastim plodovima, a može biti odličan dodatak smoothieju ili smjesi za ukusne kolačiće.
Sastojci:
100 % oljušteni pir* **
*iz kontroliranog organskog uzgoja
**Pir je vrsta pšenice.
Napomena:
Može sadržavati tragove orašaste plodove, sezam, kikiriki i soju.
Upute za upotrebu:
Isprati, prije kuhanja namakati 6 - 8 sati te kuhati u duploj količini vode 50 - 60 minuta.
Uvjeti čuvanja:
Čuvati na suhom i hladnom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti.
Najbolje upotrijebiti do/ LOT broj:
Otisnuto na pakiranju.
Stavlja na tržište:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10 000 Zagreb, Hrvatska
