PočetnaReceptiNEODOLJIVI ČOKOLADNI TRUFFLES
Međuobrok - Slatko jelo

NEODOLJIVI ČOKOLADNI TRUFFLES

NEODOLJIVI ČOKOLADNI TRUFFLES
Svi recepti
10. listopad 2015.

Ova kombinacija se doslovno topi u ustima, isprobate ovaj recept koji je vrlo zasitan, a za djecu prava čarolija.



     

*Mjerna jedinica za šalicu je 2 dcl

ČOKOLADNI TRUFFLES

 
Priprema: 

  1. Kakao maslac rastopite na vodenoj kupelji, prebacite ga u blender, dodajte mu kokos maslac i med i sve dobro promiješajte. Lagano dodajte ostale sastojke i opet dobro promiješajte.
  2. Količinu slatkoće prilagodite vašem željenom okusu. Smjesa će biti rjeđa.
  3. Prebacite smjesu u zamrzivač na sat vremena, ili više dok se potpuno ne stisne, s tim da svakih 20 min promiješajte.
  4. Izvadite iz zamrzivača i oblikujte kuglice, tijesto će biti veoma ljepljivo i imat ćete osjećaj da će se čokolada prebrzo otopiti, zato treba požuriti. Kada ste oblikovali, vratiti ih natrag u hladnjak na pola sata ili više.
  5. Pripremite glazuru. Rastopite kakao maslac na vodenoj kupelji, lagano mu dodajte ostale sastojke, miješajte dok se med ne otopi,po želji smjesu još možete smiksati u blenderu.
  6. Uzmite kuglice iz hladnjaka te ih uvaljajte u čokoladnu glazuru(možete koristiti štapiće). Po želji pospite naribanom i finom usitnjenom nešpricanom koricom od naranče. Smjesu na kratko stavite u hladnjak da se stisne.
    Uživajte u finoj čokoladnoj poslastici.


     

 

Autor recepta : Helena Jakoliš, http://zdravoislasno.blogspot.hr/ , Facebook stranica

 

[ux_custom_products cat="super-hrana-2" title="Izdvojeno iz ponude" products="15" columns="5"]