Isprobajte i vi ove ukusne neodoljive citrusne keksiće prelivene u domaćoj čokoladi koji podsjećaju na svima poznate nam jaffa kekse.

Priprema:

1. U zdjeli pomiješajte mljevene bademe, kokosovo brašno , chiu , narančinu koricu i sodu, a u posebnoj zdjeli pomiješajte mokre sastojke.
2. Dodajte mokre sastojke suhim i lijepo promiješajte, te dobivenu smjesu stavite u hladnjak na najmanje 2 sata da se stisne.
3. Kada se smjesa stisnula, upalite pećnicu na 175, oblikujte nježno keksiće u obliku krugova i stavite peći oko 20 min dok ne porumene. Tijekom pečenja smjesa vam se može malo raširiti, ali to je normalno.
4. Izvadite i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi oko sat vremena- važno je da se ohladi jer će se oni dodatno tada stisnuti. Kada su se ohladili pripremite glazuru i uvaljajte keksiće u nju. U glazuru  također dodajte naranču kako bi keksići dobili što finiji okus
5. Pripremite čokoladnu glazuru: rastopite kakao maslac na vodenoj kupelji, dodajte med, sok pa kakao i miješajte dok se svi sastojci ne otope i na kraju dodajte narančinu koricu.

Autor recepta: Helena Jakoliš,www.zdravoislasno.blogspot.hr

Slični recepti

Recepti Domaća čokolada za koju vam nitko više ne može reći da je nezdrava Priprema: 25 min + hlađenje Sastojci: 6

Recepti Čokoladni proso brownie Priprema: 90min Sastojci: 7

Recepti Sirova torta u kombinaciji naranče i čokolade Priprema: 45min + hlađenje Sastojci: 14

Recepti Extra čoko brownies od samo 3 sastojka Priprema: 10min + hlađenje Sastojci: 3

Recepti Smoothie okusom Jaffa keksa Priprema: 10min Sastojci: 7

Recepti Homemade gumeni bomboni Priprema: 30 min Sastojci: 4