Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno s uključenim PDV-om: 0,00 €
Do besplatne dostave nedostaje vam 39,99 €
0,00 € / 39,99 €
0
Početna Recepti Indijski zdravi recepti koje jednostavno možete napraviti kod kuće
Glavno jelo

Indijski zdravi recepti koje jednostavno možete napraviti kod kuće

Svi recepti
29. siječanj 2017.

Indijski zdravi recepti koje jednostavno možete napraviti kod kuće


Indijska kuhinja sve više osvaja svijet. Jela se spremaju brzo i lako, obiluju začinima, svježim voćem i povrćem, nema pridržavanja recepta pod svaku cijenu i sve su kombinacije dozvoljene. Osim toga, Indijci konzumiraju samo provjerene i kvalitetne namirnice i tu je sva tajna njihove zdrave hrane.

 

POVRTNE PAKORE


Pakore - zdravija, indijska verzija pohanja

 


Priprema: U velikoj zdjeli promiješajte brašno od slanutka, začine, sol i prašak za pecivo. Polako dolijte hladnu vodu i miješajte pjenjačom dok ne dobijete glatko kompaktno tijesto, dovoljno gusto da se primi za povrće.

Povrće koje ste odabrali narežite- brokulu i cvjetaču na sitne cvjetove, a mrkvu ili tikvice na štapiće.

Stavite u tijesto šaku povrća i dobro ga umočite – tako da tijesto potpuno prekrije svaki komad. Svaku vrstu povrća pržite odvojeno. Svaki komad vadite iz tijesta odvojeno i brzo stavljajte u zagrijano ulje ili maslac, a gotovo je kad poprimi smeđu boju.

 

 

JUHA OD KURKUME


Juha od kurkume - ukusni lijek u žlici

 

 

Potrebni sastojci:


1 žlica kokosovog ulja

1 naribani komadić đumbira oko 5 cm

1 naribani komadić kurkume oko 5 cm

4 šalice povrtnog temeljca

Nasjeckani mladi luk po želji (1-3 komada)

Priprema: Zagrijte kokosovo ulje na tavi i dodajte temeljac, đumbir i kurkumu. Smanjite vatru i kuhajte dok ne proključa pa na kraju dodajte luk i kuhajte dok on potpuno ne omekša.

 

 

UŠTIPCI OD GRAHA


Uštipci od graha - veganski snack bez brašna

 

 

Potrebni sastojci:


1 šalica graha (opranog i potopljenog na 5 sati)

1 mrkva naribana

Mala glavica luka (nasjeckana)

Par grančica peršina

1 žlica soja sosa

2 žličice curry-ja

2 češnja češnjaka

Kokosovo ulje za prženje

 

Priprema: Nakon što se grah namakao, protrljajte ga između dlanova kako bi mu pala ljuska pa to ponovite par puta i ocijedite grah kako bi ljuske s vodom otišle. Polovicu graha ubacite u blender, stavite malo vode da prekrijte grah pa izblendajte do guste smjese. Potom dodajte ostatak graha, češnjak, luk i sve začine. Kokosovo ulje stavite grijati i rukama oblikujte okruglice od smjese te stavite pržiti. Kad posmeđe, izvadite.

Za dodatne zdrave recepte i savjete, prijavite se na našu mailing listu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Komentari (2)
Dijana Kitarović , 18. travanj 2023.
Odlični ste,sve recepte moram isprobati.
Ines Plantak, 11. prosinac 2018.
Super ste. Link vaše stranice često se nađe na mom blogu Sretni recepti. https://sretnirecepti.blogspot.com/2018/12/djumbirovi-medenjaci.html#.XA-8aeJ7mUm Pozdrav ;

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

[email protected]

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.