Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Tvoja košarica je prazna.

Dodaj bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno s uključenim PDV-om: 0,00 €
Do besplatne dostave nedostaje ti 39,99 €
0,00 € / 39,99 €
0
Početna Recepti Lassi – ajurvedski napitak za zdravlje i uravnoteženu probavu
Napitak

Lassi – ajurvedski napitak za zdravlje i uravnoteženu probavu

Svi recepti
09. lipanj 2022.

Lassi je najpoznatiji indijski, izuzetno zdrav napitak koji se radi od jogurta. Po osnovnom receptu se jogurt mješa sa vodom u različitom odnosu u skladu s vašim izborom, ali najčešće je odnos 1/4 jogurta na 3/4 vode, odnosno na šalicu vode, 1/4 šalice jogurta. Ta se dva sastojka dobro izmiješaju ili u blenderu ili u flašici i potom kreiraju ovisno o vašim željama.

Zašto lassi pored običnog jogurta?

Zbog fermentacije, okusa i svojstva kiselosti, dodavanjem vode i miješanjem, promijene se navedene odlike jogurta i čine ga prozračnim, laganim, lako probavljivim i zato je lassi preporučljiv i koristan u prehrani posebno onima koji zbog bilo kakvih problema moraju promjeniti način prehrane.

Lassi je odličan ajurvedski napitak i ne samo što je izvrsna okusa, već pomaže regulirati probavu i uravnotežuje sve tri doshe. Najbolje ga je piti poslije ručka ili u kasno poslijepodne. Lagan je i sadrži laktobacile, bakterije koje pomažu radu crijeva i reguliranju probave, smanjuje nadutost i pojavu vjetrova.

Postoje slana i slatka verzija lassija, a za koju ste raspoloženi odlučite sami. Izuzetno je djelotvorno lassijev utjecaj na probavu. Baš zato, trebalo bi ga izbjegavati kasno uvečer jer se tada teže probavlja, kao uostalom i sam jogurt. Voće i orasi se mogu dodati nasjeckani ili samljeveni u blenderu.

Lassi - slatki recept

Sastojci:

  • 1 čaša domaćeg jogurta 3 čaše vode (sobne temperature)
  • prstohvat Nutrigold kardamoma
  • 1-2 jušne žlice organske ružine vodice
  • 2 jušne žlice meda

Priprema:

  1. Stavite vodu, jogurt, med i 1 do 2 žlice ružine vodice (ovisno o jačini arome) u blender i izmiksajte. Isprobajte napitak te prilagodite količinu meda, kardamoma i ružine vodice vlastitom ukusu. 
  2. Med možete zamijeniti i javorovim sirupom ili rižinim sirupom.
  3. Kardamom potiče probavu i smanjuje plinove u crijevima te čisti jetru i tijelo od toksina. 
  4. Slatki Lassi konzumirajte odmah nakon pripreme, prije ili tijekom ručka.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

Komentiraj i ocijeni recept

Tvoj email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na ostavljeni komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

[email protected]

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.