Zdrave grickalice - bučine sjemenke na 4 načina

Svi recepti

27. veljača 2020.

Zbog prehrambenih vlakana preporučuju se u prehrani svih skupina ljudi, bez obzira na spol i dob, da bi se održavala i osiguravala pravilna peristaltika crijeva i provodila djelotvorna detoksikacija organizma. Da, radi se o bučinim sjemenkama. Bogate su kvalitetnim proteinima i mastima te su dobra alternativa za grickanje.

Ako imate bundevu, nju očistite od koštica i napravite neki od ovih recepata:

Nakon čišćenja, koštice dobro osušite na kuhinjskoj krpi potom pećnicu stavite grijati na 150 stupnjeva. Koštice raširite na limu (na papiru za pečenje) u jednom sloju te pecite 30 minuta kako biste ih osušili.

Možete ih jesti sirove, koristiti u pripremi namaza ili dodavati u kruh, variva, kolačiće i složence, a mi vam donosimo 4 ideje kako sjemenke bundeve pripremiti kao grickalice.

Nakon što ih izvadite iz pećnice poprskajte ih maslinovim uljem pa posolite te dodajte začine.

Igrajući se začinima možete dobiti čak četiri varijante odnosno okusa bučinih sjemenki.

Jedna je varijanta američka. Oni naime, bučine sjemenkte začine smeđim šećerom, kuminom i čilijem.

Ako ste više za talijansku varijantu, sjemenke prekrijte parmezanom i origanom dok u indijskim bučinim sjemenkama treba samo curry.

Španjolci bučine sjemenke dobro začine mljevenom crvenom paprikom.

Nakon što ste se odlučili za neke od začina, bučine sjemenke vratite u pećnicu te pecite još 20 minuta dok ne postanu zlatnožute boje. Dobro je s vremena na vrijeme izvaditi jednu košticu te ju otvoriti kako biste provjetili da nije iznutra već zagorena.

Grickalica je spremna - za djecu, za odrasle, za nošenje na posao, za grickanje pred televizijom ili u društvu.

bučine sjemnke, bundeva, golice,