Juha od pečene mrkve

Zamislite bogatstvo okusa i mirisa koji ispunjavaju vašu kuhinju dok se pečene mrkve polako karameliziraju u pećnici, pripremajući se za stvaranje savršene juhe od pečene mrkve. Ova juha, pripremljena od jednostavnih, a tako ukusnihh sastojaka, donosi toplinu i udobnost svakom zalogaju.

Pečene mrkve, nježno začinjene i karamelizirane, dodaju dubok i bogat okus juhi, dok ih prati slatkastoća luka i nježnost korijandera. Tekstura juhe je glatka i kremasta, obogaćena svježinom povrća i bogatstvom okusa.

Osim što je izuzetno ukusna, juha od pečene mrkve je i bogata hranjivim tvarima, pružajući vam osjećaj zdravlja i blagostanja dok uživate u svakom gutljaju. Ova juha nije samo obrok - to je iskustvo koje vas zagrijava iznutra i pruža osjećaj ugode i zadovoljstva.

Započnite svoj obrok  s ovom juhom koja će vam pružiti udobnost i okrijepiti vaše tijelo i dušu.

Pripremite se da se prepustite toplini i okusima koji će vas oduševiti i osvojiti vaše srce, ostavljajući vas s osjećajem zadovoljstva i sreće.

Priprema:

1. Mrkvu ogulite, naribajte na ribežu za kupus, začinite soli, paprom, maslinovim uljem i pecite u pećnici na 190 stupnjeva 30-ak minuta.
2. Za to vrijeme začin bake Mandice pomiješajte s vodom da dobijete povrtni temeljac.
3. U srednjem loncu dinstajke luk i češnjak, pa im dodajte pečenu mrkvu, podlijte temeljcem i kuhajte 20-ak minuta.
4. Potom sve prebacite u blender, dodajte korijander, kumin, sok limuna i maslac pa izradite do glatke kreme.
5. Po potrebi dodajte još malo vode i prilagodite začine po ukusu.

Za još više ovako ukusnih recepata, pretplatite se na naš newsletter i ostvarite 10% popusta prilikom prve narudžbe!

A posebne proljetne recepte ima kuharica naša, od sada može biti i vaša!

Besplatno preuzmi kuharicu

Slični recepti

Jela na žlicu Ukusna i bogata krem juha od gljiva savršen je topli obrok za hladnije dane! Priprema: 40 min Sastojci: 12

Jela na žlicu Savršeno kremasta juha od tikvica - brzi i ukusni recept za svaki dan Priprema: 30 min Sastojci: 8

Jela na žlicu Neka se u vašoj kuhinji zeleno kuha, tu je naša proljetna juha! Priprema: 30 min Sastojci: 10

Recepti Juha od cvjetače puna bjelančevina i vitamina - najzdravija večera Priprema: 30min Sastojci: 9

Jela na žlicu Juha od pečenog karfiola idealan je dodatak hladnim danima Priprema: 45 min Sastojci: 9

Jela na žlicu Danas na jelovniku - juha od slanutka i poriluka Priprema: 40 min Sastojci: 9