Svi recepti

29. studeni 2015.

Sezam nije samo sjemenka kojom ćete obogatiti juhe, umake, kruščiće i krekere. Ono što također morate znati da sezam čak i nije sjemenkama koja paše slanim jelima. Da, sezam odlično funkcionira i u slasticama i ovaj je recept dokaz toj činjenici.

Ovi kolačići bez brašna su okusom su negdje između orijentalne slastice halve i kikiriki maslac. U sredini su mekani, a na rubovima hrskavi i odlično pašu uz šalicu toplog čaja.

Priprema:

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. U pleh stavite papir za pečenje.
Mikserom smiksajte tahini, šećer, jaja, sodu i sol.
Dobro izmiksajte i vodom navlažite ruke kako bi smjesu mogli odvajati i raditi kugle. Na pleh stavite kugle i pritisnite ih žlicom kako bi dobili oblik keksića. Posipajte sezamom i stavite peći.
Pecite dok ne postanu zlatni na dnu i na rubovima, cca 12 minuta.

Pustite da se kolačići ohlade i onda su spremni za vaše uživanje u njima. Mogu stajati 5 dana.

[ux_custom_products title="Izdvojeno iz ponude" products="19" columns="5" orderby="sales"]