Puding od heljde s borovnicama savršen je zdravi doručak (i desert)!

Heljda je ukusna i zdrava namirnica prepuna minerala i antioksidansa. Zovemo je još i hajda, hajdina, ajda, eljda ili jelda. To je planinska jednogodišnja biljka koja uspijeva na područjima iznad tisuću metara nadmorske visine.

Jela koja možete spremati s heljdom ne moraju biti samo slana, već mogu biti i slatka.

Od heljde možete napraviti razne slatke i slane delicije; kruh ili štrukle, muffine, palačinke, juhe i variva, a možete ju i kuhati kao rižu i napraviti heljdinu kašu kao prilog glavnome jelu. Heljda je lako probavljiva, a superhranjiva i puna energije! 

Danas vam donosimo recept za ukusan puding od heljde s borovnicama koji je odličan izbor za doručak ili zdravi desert. Priprema je jednostavna, neće vam trebati ni pećnica ni puno posuđa, već samo nekoliko kvalitetnih namirnica koje možete nabaviti u Tvornici Zdrave Hrane te blender!  Da ne duljimo, postupak pripreme vas čeka u nastavku, a popis svih sastojaka nalazi se pri vrhu stranice s desne strane. 

Uživajte i ne zaboravite zavirite u našu besplatnu kuharicu za srpanj! 

Puding od heljde s borovnicama

Priprema:

1. Heljdu potopite u vodi i ostavite preko noći, pa je operite i procijedite.
2. Sve sastojke izradite u blenderu do glatke teksture i prebacite u posude za serviranje.
3. Puding će se dodatno zgusnuti hlađenjem.
4. Dekorirajte borovnicama i listićima badema.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Jednostavno varivo od leće i povrća
• Domaći čokoladni humus s kakaom i kikiriki maslacem
• Tjestenina u kremastom zelenom umaku
• Recept za crumble od jabuka i malina

Slični recepti

Slano i slasno Puding od mandarina i bundeve Priprema: 25 min Sastojci: 6

Zdravi deserti Puding od bundeve za najslađu jesen Priprema: 5 min Sastojci: 5

Zdravi deserti Kokosoljupci, veganski puding od kokosa prepun je okusa! Priprema: 5 min Sastojci: 5

Zdravi deserti Chia puding s jagodama - brzi recept za zdravi doručak! Priprema: 10min Sastojci: 6

Zdravi deserti Domaći puding od kokosa fantastične teksture i neodoljivog okusa! Priprema: 10 min Sastojci: 6

Recepti 5 sastojaka i 5 minuta za kremasti, slatki puding Priprema: 5min Sastojci: 5