Najjednostavniji bezglutenski kruh do sada

Odlučili smo na police Tvornice zdrave hrane uvrstiti prvo bezglutensko brašno odnosno prvi mix bezglutenskih brašna i škrobova s kojim se uz malo vode, kvasca i soli može napraviti najjednostavniji bezglutenski kruh. 

Glutenfree brašno kombinacija je nekoliko zdravih i hranjivih (a najvažnije i bezglutenskih) brašna i škrobova kao što su kukuruzni i krumpirov škrob te rižino brašno i psyllium. Mješavina brašna sama po sebi bez dodatnog miješanja može se koristiti za kuhanje i pečenje, a mi vam donosimo najjednostavniji bezglutenski kruh za koji morate pripremiti samo par sastojaka.

Priprema:

1. Izmiješati sol, kvasac i ulje u vodi. Dodati brašno i izmiješati na glatko. Staviti u kalup do pola kalupa.
2. Ostaviti da se tijesto digne na duplu veličinu te staviti u pećnicu zagrijanu na 200 °C stupnjeva.
3. Pecite otprilike 45 minuta. U stroju za pečenje kruha pripremiti na kraćem programu od 1-1,5 sata.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Zdrava kokos torta bez pečenja
• Domaći čokoladni humus s kakaom i kikiriki maslacem
• Beskvasni kruh od pira - brzi recept
• Recept za crumble od jabuka i malina