Brokula je jedna od najzdravijih namirnica. Pomaže kod detoksikacije organizma, jača imunitet, štiti od raka, regulira krvni tlak, regulira kolesterol, dobra je za oči te pomaže kod mršavljenja. S obzirom na to da obiluje vitaminom C, brokula jača imunitet, štiti organizam od slobodnih radikala i podstiče izbacivanje mokraćne kiseline iz organizma.
Ono što joj je također prednost, brokula je jako jednostavna u stvaranju raznih finih recepata. Za početak, probajte ovaj!
Priprema:
Kuhajte brokulu na laganoj u kipućoj posoljenoj vodi oko 7 minuta. Ocijedite i ostavite sa strane.
Zagrijte ulje u tavi pa dodajte bademe i pržite ih oko 5 minuta, neprestano miješajući.
Ubacite brokulu, dobro promiješajte, posolite i popaprite.
Posljednje dodajte lanene sjemenke i dobro promiješajte.
Na kraju ovu dinstanu hrskavu brokulu možete posipati naribanim parmezanom.
30min
9 sastojak/a
