Napravite domaći ledeni čaj i zdravo se zasladite

Zašto biste kupovali ledene čajeve kada možete u svom domu napraviti ukusno,svježe i osvježavajuće piće. Kada kupite industrijski ledeni čaj, čini se da u njemu ima svega, a najmanje čaja i zdravih namirnica, zato si rashladite vruće proljetne i ljetne dane sa svojim homemade čajevima prema slijedeća dva recepta.

Okuse ledenog čaja možete kreirati sami, ovisno o raspoloženju. Za pripremu zelenog čaja tijekom ljetnih vrućina odlični su čajevi voćnih i cvjetnih okusa, poput Rooibosa, ruže ili hibiskusa. Ukoliko više volite biljne čajeve, onda je zeleni čaj s kriškama limuna i medom (ili javorovim sirupom) odličan izbor.

U svakom slučaju, kombinacija i izbora je mnoštvo, a mi vam donosimo dva provjereno dobra recepta!

Potrebni sastojci:

1 l vode

1 žličica šećera od breze

6 vrećica čaja od citrusa (limun, mandarina, naranča...)

1 žličica čaja od mente

Sok od 4 limuna

Priprema: Zagrijte vodu na štednjaku, kada zavrije dodajte šećer. Ubacite sve vrećice čaja i žličicu mente i pustite da odstoji 30 minuta. Nakon toga sve ocijedite i dodajte sok od limuna. Ostavite na sobnoj temperaturi, a potom stavite u hladnjak.

Zdrava kombinacija, koju ćete rado “pozivati” za svoj stol je kombinacija zelenog čaja i đumbira u ukusnom ledenom čaju. Prepun je antioksidanata, čisti organizam i osvježava ga.

Potrebni sastojci:

5 cm đumbira narezanog na listiće

6 čaša vode

Malo svježih listića mente

6 vrećica zelenog čaja ili 4 žličice listića zelenog čaja

1/2 žlice meda

2 žlice limunovog soka

Priprema: Đumbir stavite u zdjelu zajedno sa 6 čaša vode i ostavite da prokuha na najjačoj temperaturi. Skinite s vatre, stavite i vrećice zelenog čaja, poklopite i ostavite da odstoji 15 minuta. Procjedite i čaj stavite u bokal, dodajte med i limun, pa promiješajte. Sve rashladite dobro u frižideru te poslužite s ledom i svježim listovima mente.

Ljetna prehrana je uvijek bila lakša i osvježavajuća pa kad ste već nazdravili ovim ledenim čajevima, slobodno i u kuhinji napravite koji lagani recept za vruće dane:

VOĆNA SALATA S CHIA SJEMENKAMA

PJENASTA VOĆNA KREMA ZA DORUČAK

SIROVA JUHA OD PAPRIKE