Popaj bi obožavao ovu salatu s kvinojom i špinatom
Korisnička podrška
Popaj bi obožavao ovu salatu s kvinojom i špinatom
Špinat obiluje flavonoidima i karotenoidima, koji djeluju protuupalno i antioksidativno. Dva posebice bitna karotenoida su lutein i zeaksantin, koji su važni za oči. Oni štite njihovo zdravlje te sprječavaju mnoge očne bolesti, posebice makularnu degeneraciju.
Špinat je odličan izvor nutrijenata poput vitamina C i E, betakarotena, mangana, cinka i selena, koji brane organizam od brojnih bolesti povezanih s antioksidativnim stresom. To je posebice važno za zdravlje krvnih žila, koje su sklone upalnim procesima.
Kada popajevom omiljenom povrću dodamo zdravu kvinoju i feta sir, nastaje fantastična salata koja će nahraniti vaš čitav organizam.
Potrebni sastojci:
1 šalica kvinoje
Himalajska sol
1/2 šalice tostiranih pinjola ili indijskih oraščića
1 češnjak češnjaka (protisnuti)
6 šalica mladog špinata
1/2 šalice kopra
1/4 šalice listića mente
1/4 šalice soka limuna
1/4 šalice maslinovog ulja
Feta sir po izboru
Malo papra
Priprema: Kvinoju par puta isperite kroz cijedilo i dobro osušite. Stavite ju na zagrijanu tavu, zasolite i lagano popržite pa podlijte sa šalicom vode. Za 15 minuta kad se voda upije, stavite hladiti. U jednu zdjelu ubacite sve ostale sastojke pa dodajte kvinoju i sve dobro promiješajte.
Špinat odavno nije samo povrće koje služi kao umak kojeg ćete preliti preko krumpira. Ideja i recepata s njim je mnogo, a ovo su naši n
SAMI NAPRAVITE IZVRSNE ŠPAGETE OD ŠPINATA
BURGERI OD ŠPINATA
U našoj web trgovini možeš platiti:
- kreditnim karticama
- internet bankarstvom
- gotovinom prilikom pouzeća