Rolada od malina od samo 3 sastojka

Sezona malina počinje u lipnju, a iako ih je najbolje jesti svježe, možete ih koristiti i za pripremu pekmeza, sokova, sladoleda, kolača, slatkih umaka ili u obliku rolade koju ćete sada upoznati.

Samo su dva sastojka potrebna za izradu kore za roladu stoga ovaj sirovi desert nije samo ukusan i zdrav nego i jako jednostavan za izradu. Jedan blender ili multipraktik bit će dovoljni za roladu koju ne morate peći i u kojoj možete uživati bez straha o višku kalorija.

Potrebni sastojci:

200 grama datulja bez koštica

100 grama rogača u prahu

Maline

Priprema: Mekane datulje i rogač stavite u multipraktik pa blendajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Smjesu potom stavite na papir za pečenje, a još jedan komad papira za pečenje na smjesu i zavaljajte na jednaku debljinu. Gornji papir maknite, stavite mlaline (u komadima i malo protisnute) te zarolajte tijesto. Roladu ohladite prije posluživanja minimalno sat vremena.

Ovu roladu možete pojačati još nekim namazima i kremama koje volite, kao što su krema od vanilije ili mousse od čokolade, a posebno ju ukrasiti:

PAHULJICE KOKOSA

KAKAO PRAH

Foto: www.shinewithnature.com/recipes/