Sirovi umak od avokada i bosiljka svaki obrok čini sočnijim

Kaže se da je avokado najbolje jesti sirov u salatama i umacima jer kuhanjem postane gorak. Od pudinga preko savršenog namaza guacamole do dodatka u salatama, avokado se pokazao kao izvrstan dio najukusnijih obroka, a k tome je još i fantastično zdrav.

Avokado, bogat zdravim masnoćama i antioksidansima, osigurat će vašem tijelu zaštitu od starenja, stresa, potaknuti brže sagorijevanje kalorija i ujedno vas zdravo zasititi.

Sadrži veliku količinu biljnih vlakana, nema natrija ni kolesterola, a sadrži 20 esencijalnih hranljivih sastojaka – između ostalog, bogat je kalijem, mononezasićenim i polinezasićenim mastima (Omega 3) i brojnim vitaminima.

U pratnji s aromatičnim biljem i neizostavnim, kvalitetnim maslinovim uljem, dobit ćete sjajni umak uz koji špageti postaju najdraže jelo na jelovnicima i obrok za užitak.

Napravite i sirovu tjesteninu od tikvica ili mrkve pa poslužite s ovim umakom i uvjerite se u pravo zdravlje na tanjuru, koje će biti ukusno i najvećim mesojedima.

Sirovi umak od avokada i bosiljka  - recept

Priprema:

1. Sve sastojke ubacite u blender i blendajte do kremaste strukture.
2. Umak poslužite uz tjesteninu ili njoke te dodatno začinite ribanim grana padanom ili posipajte sjemenke.

Nakon ovakvog finog sirovog obroka, vrijeme je za sirovu slasticu:

• SIROVI SLADOLED OD KARAMELE
• SIROVE PALAČINKE S KAKAO ORASIMA
• SLATKE BOMBICE BEZ ŠEĆERA

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Jednostavno varivo od leće i povrća
• Domaći čokoladni humus s kakaom i kikiriki maslacem
• Tjestenina u kremastom zelenom umaku
• Recept za crumble od jabuka i malina

Slični recepti

Recepti Kremasti umak od cvjetače za vegane i sve koji vole jesti zdravo Priprema: 15min Sastojci: 10

Slano i slasno Guacamole od kivija nova je dimenzija egzotike Priprema: 5 min Sastojci: 10

(1) Jela na žlicu Energetska i vitaminska bomba na žlicu za bilo koje doba godine Priprema: 15 min Sastojci: 8

Slano i slasno Galette od rajčice i bosiljka - nešto zdravo između pizze i pite Priprema: 50 min Sastojci: 12

(1) Zdravi deserti Torta od avokada i limete - raw food Priprema: 30 min + hlađenje Sastojci: 10

Recepti Cheesecake od avokada bez pečenja Priprema: 45min + hlađenje Sastojci: 13