Advent kod kuće može početi uz veganski hot dog

Što kažete na jednu vegansku kobasicu, koja će vas okusom očarati možda čak i više od klasičnih mesnih kobasa? Što kažete na 25-minutnu pripremu kobasica iz pećnice bez masti i na kraju krajeva, bez kolesterola?

Znamo da kažete "da", pogotovo u ovoj sezoni blagdana i Adventa kada su hot dogovi i kobase u pecivima savršen snack koji pobjeđuje zimu.

Napravite svoju vegansku verziju od graha, zobi i lana. Uz malo igre i ponešto začina, ova kombinacija postati će začinjene, sočne, mirisne kobase, pogodne za pečenje ili grill nakon osnovne obrade.

I budite sigurni, izmamiti će i osmijeh i uzdah ugodnog iznenađenja čak i kod najvećih skeptika.

Priprema:

1. Pomiješajte mljeveni lan s vodom i pustite da odstoji 10-ak minuta.
2. Sve ostale sastojke izradite u sjeckalici.
3. Nauljenim rukama smjesu oblikujte u kobasice pa ih ostavite u hladnjaku 30 minuta (može i preko noći).
4. Kobasice možete ili kuhati na pari (prethodno ih zamotajte u foliju da se ne raspadnu), ili prepeći na grill tavi.
5. Poslužite uz peciva, salatu i umak po želji.

Yumyum krije još blagdanskih recepata u našoj KUHARICI DJEDA BOŽIĆNJAKA.

Prelistajte ju i uživajte u novim okusima koji će vas očarati, a onda prolistajte i naš NEWSLETTER, jer krijemo puno pogodnosti i ideja za poklone.