Kus kus kuglice sa sirom - snack s kojim želite završiti dan

Za kus kus (couscous) možemo reći da je pravo internacionalno jelo, koje se jede u skoro svim državama na Mediteranu. Kad trebate brz prilog, samostalno jelo ili čak desert teško da ćete naći nešto ukusnije i jednostavnije od kus kusa.

Osim što je ukusan i jednostavan za pripremu, kus kus je bogat esencijalnim nutrijentima koji pomažu u održavanju dobrog zdravlja. Zanimljivo je i da je vrlo zastupljen u prehrani osoba koje se žele zdravije hraniti, ali usput i izgubiti na težini. Naime, bogat je vlaknima pa pruža osjećaj sitosti, a dobar je i za snižavanje kolesterola u krvi. Budući da ima manje kalorija od riže, vrlo se često koristi kao njena zamjena.

U ovom receptu neće mijenjati rižu već će postati glavni glumac u preukusnim zalogajima.

Priprema:

1. Stavite kus kus u kipuću vodu i ostavite 5 minuta.
2. Izvadite iz zdjele u neku veću posudu kako bi se kus kus što prije ohladio.
3. Pećnicu stavite grijati na 180 stupnjeva, sve sastojke u zdjeli pomiješajte.
4. Napravite od smjese kuglice i pecite na plehu obloženom papirom za pečenje 30 minuta.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Jednostavno varivo od leće i povrća
• Domaći čokoladni humus s kakaom i kikiriki maslacem
• Tjestenina u kremastom zelenom umaku
• Recept za crumble od jabuka i malina