Quesadilla s karameliziranim lukom - proteinski zalogaj koji razbija dosadu!

Obožavamo druženja, jer volimo naše prijatelje i finu, poznatu hranu! Ali ponekad, u prohladnim danima, treba nam malo kulinarskog uzbuđenja zbog kojeg ćemo doslovno poskočiti od zadovoljstva.

Baš takav okus donosi nam proteinska tortilja s karameliziranim lukom, cheddar sirom i jalapeño papričicama. Hrabri, slatkasto pikantni tonovi ovih zalogaja unose uzbudljiv začin svakodnevici i pokazuju nam da ''brzo'' ne mora značiti i ''dosadno''.

Zgrabite tavu, ugrijte tortilje i steknite titulu najboljeg domaćina!

Priprema:

1. Luk nasjeckajte na tanke polumjesece, pirjajte na laganoj vatri oko 10 minuta, posolite pa nastavite pirjati još 10 minuta. 
2. Dodajte šećer i balzamični ocat te nastavite pirjati još 10 minuta dok luk ne postane gust i mekan. Ostavite ga da se prohladi. 
3. Uzmite jednu tortilju i na cijelu površinu rasporedite sir, pirjani luk i narezane papričice. Poklopite drugom tortiljom i stavite na ugrijanu suhu tavu pa pecite par minuta sa svake strane. 
4. Ispečenu tortilju prerežite na pola, a potom svaku polovicu na tri trokutića. Poslužite toplo.

Za još više recepata, novih proizvoda i savjeta, pretplatite se na naš newsletter i ostvarite 10% popusta prilikom prve narudžbe! 

Ova kuharica slasne recepte donosi, sreću u svaku kuhinju raznosi!   

Prelistajte i besplatno preuzmite kuharicu!