Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Tortilje s povrćem su tako dobar snack za prelomiti dan

Tortilje s povrćem su tako dobar snack za prelomiti dan

Vrsta jela
Međuobrok - Slano jelo
Vrijeme pripreme
30 min
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci

Konzerva graha

2 paprike

Manja konzerva kukuruza

Manja konzerva graška

1 rajčica

Grčki jogurt

Kurkuma

Curry

Čili paprika

Kopar

Češnjak

Objavljeno: 15. studeni 2019.

Tortilje s povrćem su često na tanjuru vegetarijancima, ali i svima koji ponekad žele obrok bez mesa, a pritom ipak žele unijeti zdrave namirnice. Svi vi koji ste obožavatelji povrća i Meksika, dobrodošli! Krenimo kuhati i motati! 

Tortilje, tanke pogače od brašna, vode, ulja i malo soli, zahvalan su proizvod koji različite namirnice može povezati u ukusno jelo. Najčešće se pripremaju od pšeničnog ili kukuruznog brašna, odlična su zamjena za sendviče i praktičan izbor za ručak na poslu.

Iako tortilje potječu iz meksičke kuhinje, kod izbora namirnica razmišljajte šire, u smjeru povrća i žitarica, jer kombinacija je mnoštvo!


Grah, rajčice, paprike, grašak, kukuruz, leća, zeleno lisnato povrće pa čak i gljive, potom kvinoja, riža, proso tek su dio namirnica koje su dobrodošle u tortilju.

Kad je velika obitelj na okupu ili vam dolazi veće društvo, tortilje s povrćem najbolji su odgovor.

Ovo je zapravo primjer kako izdašniju salatu poslužiti u tortilji. Ovisno o sezoni, dodajte avokado ili svježe krastavce ponekad zelenu salatu ili drugo sezonsko povrće, a ne zaboravite i na neke ukiseljene varijante kao što je kupus.

I ne zaboravite da Meksiko nudi još super zdravih jela kao što su:

Uživajte u šarenilu boja i okusa uz ovaj meksički specijalitet na tvornički način!

Priprema:

  1. Na maslinovo ulje stavite isjeckanu papriku, zelenu i crvenu, pustite da malo omekša.
  2. Dodajte manju konzervu graha, kukuruza i graška pa i svježe nasjeckane rajčice.
  3. Dobro popržite pa začinite curryijem, kurkumom i chillijem.
  4. Dodajte soja umak i česnjak u prahu, a u međuvremenu napravite umak od grčkog jogurta, kopra i češnjaka, s malo soli.
  5. Tortilje malo zagrijte na tavici pa krenite puniti povrtnom smjesom.
  6. Zamotajte tortilje po želji i još ih prelijte umakom.

Prijavom na NEWSLETTER budite u tok s najfinijim zdravim receptima. 

Jeste li probali ove tortilje s povrtnim punjenjem?  

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Ključne riječi: tortilje, tortilje s povrćem,
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane