Ferrero torta u sirovoj verziji za sve ljubitelje lješnjaka!

Sirova Ferrero torta pravi je izbor za sve ljubitelje slastica koji žele uživati u bogatom okusu čokolade i lješnjaka, ali u zdravijoj varijanti. Ova torta inspirirana je klasičnom Ferrero Rocher tortom, ali umjesto šećera i nezdravih masti, koristi prirodne i hranjive sastojke koji donose pravu poslasticu bez grižnje savjesti.

Za podlogu ove ukusne torte koriste se lješnjaci, koji su poznati po svom bogatom i kremastom okusu. Dodavanjem kokosovog ulja, javorovog sirupa i kakao praha, dobiva se savršeno slatka i čokoladna baza, dok vanilija i prstohvat soli dodatno naglašavaju i balansiraju okuse. Ova kombinacija sastojaka čini podlogu ne samo ukusnom, već i hranjivom, bogatom zdravim mastima i antioksidansima.

Krema ove torte je prava čokoladna fantazija. Indijski oraščići u kombinaciji s kokosovim uljem i sirupom od agave stvaraju nevjerojatno bogatu i glatku teksturu. Kakao prah dodaje duboku čokoladnu notu, dok voda i prstohvat soli pomažu u postizanju savršene konzistencije i balansiranju okusa.

Za razliku od klasične Ferrero Rocher torte, ova sirova verzija ne sadrži rafinirane šećere, gluten niti mliječne proizvode, što je čini idealnom za osobe koje prate posebne prehrambene režime ili jednostavno žele izbjeći nezdrave sastojke. Svaki zalogaj ove torte donosi eksploziju okusa lješnjaka i čokolade, ali u puno zdravijem obliku.

Osim što je ova torta ukusna i zdrava, također je i jednostavna za pripremu, bez potrebe za pečenjem. To znači da svi nutritivni sastojci ostaju netaknuti, pružajući vam maksimalne zdravstvene benefite. 

Bilo da je pripremate za posebne prilike ili kao svakodnevni desert, sigurni smo da će postati jedan od vaših omiljenih recepata. 

Recept za sirovu Ferrero tortu

Priprema:

1. Lješnjake tostirajte u pećnici 10-ak minuta na 170 stupnjeva pa im odstranite koricu.
2. U multipraktik dodajte lješnjake pa ih kratko sameljite, pazite da se ne krene stvarati maslac!
3. Potom dodajte i ostale sastojke za podlogu i izradite do ljepljive smjese.
4. Smjesu utisnite u kalup promjera 15-17cm i ostavite u hladnjaku dok radite kremu.
5. Indijske oraščiće namočite u vodi preko noći, ili ih prokuhajte 10-ak minuta da omekšaju, potom ih ocijedite i dobro isperite.
6. U blender dodajte sve sastojke za kremu i izradite do glatke teksture.
7. Kremu izlijte preko podloge i ostavite u zamrzivaču nekoliko sati ili preko noći.
8. Totru držite na sobnoj temperaturi 20-ak minuta prije rezanja da se opusti.
9. Torta u zamrzivaču može trajati mjesecima, ali jednom odleđenu tortu nemojte više vraćati u zamrzivač, čuvajte je u hladnjaku do tri dana.

Ne zaboravite da prijavom na naš newsletter osim izvrsne ponude dobivate i 10% popusta na prvu narudžbu!

Neka svaki obrok bude za prste polizati spreman, naša kuharica ima recepte za cijeli tjedan!

Prelistajte besplatnu kuharicu

Slični recepti

Zdravi deserti Otkrijte tajni recept za neodoljivu sirovu Raffaello tortu - jednostavan, brz i savršen za svaku priliku! Priprema: 40 min Sastojci: 11

(10) Zdravi deserti Sirova Ferrero torta - kada sva čula uživaju Priprema: 10 min Sastojci: 10

(2) Zdravi deserti Zdrave Ferrero kuglice od samo 5 sastojka Priprema: 15 min Sastojci: 3

Zdravi deserti Netko je spomenuo zdrave Ferrero kuglice? Tu su! Priprema: 15 min Sastojci: 8

Recepti Homemade ferrero kuglice su prefine! Priprema: 30 min + hlađenje Sastojci: 8