Matcha sladoled - hit slastica kojom se morate rashladiti ovo ljeto

Matcha je japanski premium zeleni čaj u prahu kakav se stoljećima koristi u japanskim čajnim ceremonijama. Nakon što smo u hladnijim danima uživali u toplim matcha napitcima, došlo je vrijeme za malo osvježenja. Za matcha prahom luduje cijeli gastrosvijet te se, osim za piće, koristi kao neizostavan sastojak u slatkim i slanim jelima.

Jedna šalica matcha zelenog čaja ubrzava metabolizam i potiče izgaranje kalorija. Mnoge studije pokazuju da ima utjecaj na slobodne radikale u tijelu. Baš zato, posljednjih godina internetom su zavladali recepti s matcha prahom - od finih muffina, brownieja, matcha juhe, njoka, smoothieja pa do sladoleda, kojeg upoznajete danas.

Prije posluživanja možete ga posuti kakao drobljenim zrncima ili komadićima tamne čokolade.

Priprema:

1. Nasjeckajte na kolutiće zrelu bananu i preko noći je ostavi u zamrzivaču.
2. U zdjelicu stavite matcha prah i kokosov napitak pa dobro razmutite.
3. Dobivenu matcha pastu ubacite u blender zajedno sa smrznutim bananama.
4. Kada dobijete gustu smjesu, poslužite.

Da se razumijemo, s matchom se ne može ostati samo na sladoledu i zato:

• ZELENE MATCHA ČINKICE
• KREMASTA KAVA DALGONA
• PRHKI KEKSIĆI S MATCHOM

Za još dobrih recepata prijavite se na NEWSLETTER!