Neodoljivi kolač s brusnicama i čokoladom koji morate probati!

Ovaj kolač s brusnicama i čokoladom pravi je mali raj za nepce, savršen za sve ljubitelje slatkog koji traže nešto malo drugačije. Spoj slatkih, kiselkastih brusnica s bogatom čokoladom donosi raskošnu kombinaciju okusa kojoj je teško odoljeti. Svaki zalogaj pruža savršen balans između sočne voćne svježine i kremaste čokoladne topline, uz dašak narančine korice koja dodaje svježinu i aromatičnu dubinu.

Pirovo bijelo brašno daje ovom kolaču meku i prozračnu teksturu, dok smeđi šećer unosi karameliziranu slatkoću koja se savršeno slaže s ostatkom sastojaka. 

Brusnice, sa svojim karakterističnim kiselkastim okusom, unose dozu iznenađenja u ovu slatku poslasticu, dok prašak za pecivo i prstohvat soli osiguravaju savršenu ravnotežu i teksturu kolača. Miris vanilije i svježe naribana korica naranče samo dodatno podižu ovo iskustvo na novu razinu, čineći ovaj kolač neodoljivim desertom koji mami svojim mirisom i okusom.

Savršen za blagdanska okupljanja, popodnevne kave ili trenutke kada jednostavno želite nešto posebno, ovaj kolač s brusnicama i čokoladom pravi je hit koji će osvojiti sve oko vas. 

Recept za Kolač s brusnicama i čokoladom

Priprema:

1. Pomiješajte šećer i otopljeni maslac.
2. Potom dodajte jaje, žumanjak, vaniliju i koricu naranče, sjedinite.
3. Umiješajte brašno, sol i prašak za pecivo.
4. Na kraju dodajte komadiće čokolade i brusnice.
5. Pecite u kalupu promjera 22-24 cm na 170 stupnjeva 30-ak minuta.
6. Na površini se mora stvoriti korica, a unutrašnjost kolača mora ostati sočna.
7. Pustite da se ohladi prije rezanja.

Za još više slatkih savjeta i proizvoda, pretplatite se na naš newsletter i prilikom prve narudžbe ostvarite 10% popusta! 

Tko još ne može odoljeti slatkom neka ne brine, naša kuharica skriva najbolje recepte i ponosi se time!

Prelistaj besplatnu kuharicu

Slični recepti

Zdravi deserti Ukusni kolač s kruškama: Savršena slastica za svaku prigodu! Priprema: 30 min Sastojci: 10

Zdravi deserti Neodoljivi kolač od smokava: Savršena poslastica za svaku priliku! Priprema: 50 min Sastojci: 9

Zdravi deserti Ljetna osvježavajuća poslastica - kolač od griza sa sočnim marelicama! Priprema: 45 min Sastojci: 10

Zdravi deserti Neodoljivi kolač s pistacijama i maslinovim uljem koji osvaja jednostavnošću i okusom Priprema: 65 min Sastojci: 10

(1) Recepti Integralni božićni kolačići s đumbirom - zvijezda blagdanskog stola Priprema: 60 min Sastojci: 7

Zdravi deserti Francuski kolač s jabukama - pariška elegancija na vašem stolu Priprema: 50 min Sastojci: 10