Puding matcha i chia, svakom slatkoljupcu dobro prija!

Chia puding je brzo stekao popularnost kao zdravi doručak ili međuobrok, a kombinacija s matchom daje ovom već omiljenom receptu dodatnu dimenziju. Ovaj jedinstveni spoj donosi ne samo izvanredan okus, već i brojne nutritivne prednosti koje će vas osvojiti.

Chia sjemenke su pravi mali nutritivni dragulji. Bogate su vlaknima, proteinima, omega-3 masnim kiselinama i raznim mikronutrijentima poput kalcija, magnezija i željeza. Konzumiranje chia sjemenki može pomoći u održavanju zdravlja srca, regulaciji šećera u krvi i podržavanju probave.

Matcha je visokokvalitetni zeleni čaj u prahu koji se koristi u japanskim čajnim ceremonijama. Ova moćna zelena supstanca bogata je antioksidansima, osobito katehinima, koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala. Matcha također pruža umirujuću energiju zahvaljujući kombinaciji kofeina i L-teanina, aminokiseline koja potiče opuštanje bez pospanosti.

Dodavanje matcha praha chia pudingu daje ovom tradicionalnom zdravom desertu moderni zaokret. Osim što obogaćuje okus i boju, matcha dodaje dodatne zdravstvene prednosti. Ova kombinacija stvara savršen balans između kremaste teksture chia pudinga i bogatog, zemljanog okusa matche koja samo čeka da ju pripremite!

Priprema

1. Prvo napravite džem tako što ćete nasjeckane jagode kuhati sa sokom limuna i sirupom dok se ne raspadnu, potom ohladite.
2. Za puding prvo pomiješajte mlijeko i matcha prah kako se ne bi stvorile grudice, pa dodajte ostale sastojke i pustite da sjemenke nabubre.
3. Poslužite u posudicama uz džem od jagoda i dekorirajte svježim jagodama i kokos listićima.

Besplatno se prijavite na naš newsletter i ostvarite 10% popusta prilikom prve narudžbe!

Kuharica svaki mjesec stiže, svakim receptom vašoj kuhinji je bliže 

Prelistaj kuharicu