Korisnička podrška
Truffe au chocolat ili čokoladni tartuf je delicija koja je dobila ime po svog nepravilnog izgleda koji podsjeća na gljive tartufi. Iako su Belgijanci i Švicarci puno poznatiji od Francuza što se tiče čokolade, ipak je francuz Louis Dufour izumio tu deliciju u svojoj slastičarnici u Chambery, u prosincu 1895.
Nije imao više namirnica da bi napravio delicije za kraj godine i nije htio ih kupiti od svojih kolega. Onda je imao ideju miješati vrhnje, kakao i vanilju i kad se ta smjesa ohladila napravio je kuglice. Da bi usavršio njihov izgled, on je poslije ih umočio u rastopljenu čokoladu te u kakao u prahu. Tako su se rodili prvi tartufi - desert koji danas osvaja mnoge.
Ljubitelji slatkog bit će oduševljeni ovim finim kuglicama u kojima se miješaju okusi badema i naranče. A što je najbolje, nema pečenja niti kuhanja. Samo vam trebaju ruke i hladnjak. I što je najbolje, tek nekoliko sastojaka.
Badem i njegov sjajni maslac glavni su igrači u ovoj slatkoj igri.
Maslac od badema je ukusan način da ovaj iznimno koristan plod uvrstite u svakodnevnu prehranu. Bademi samljeveni u maslac lakše se probavljaju, dok su istovremeno sva njihova hranjiva svojstva sačuvana. Također, u obliku maslaca, bademe je lako "ugurati" u razna jela - od dresinga za salatu preko namaza do sjajnih deserata poput ovog.
U gotovo svakom zdravom desertu nađu se i datulje. Datulje su odlična grickalica, voće koje mogu konzumirati i najmlađi.
Iako su odličan prirodni slatkiš za grickanje kroz dan, one su sjajni pomagatelj (ljepilo) za sirove zdrave recepte.
Spremni za desert koji nastaje u 30 minuta i nestaje u 3 minute?
Spremni za slastičarstvo za koji ne treba paliti pećnicu?
Priprema:
Za još više zdravih i okusnih recepata pročitajte naš NEWSLETTER.
Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu.
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.
Podržani načini plaćanja
U našoj web trgovini možeš platiti: