Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Zdravi deserti Troslojna torta raspametit će sve sladokusce i zdravoljupce

Troslojna torta raspametit će sve sladokusce i zdravoljupce

Vrsta jela
Međuobrok - Slatko jelo
Vrijeme pripreme
60 min
Složenost
Vrlo složena priprema
Sastojci

Sastojci za izradu baze:

100 g pekan oraha

200 g badema

100 g datulja

Sastojci za zeleni sloj:

300 g domaćeg kefira

300 g avokada

Sok dvije limete

6 listića želatine

Sastojci za ljubičasti sloj:

200 ml domaćeg kefira

300 g borovnica (svježe ili smrznute)

100 ml vrhnja za šlag od kokosa

6 listića želatine

Objavljeno: 20. ožujak 2019.

Troslojna torta, osim što je puna prirodnih probiotika iz domaćeg kefira, bogata je i nutrijentima iz ostalih namirnica. A osim što je superzdrava, oduševit će okusom i najvećeg čokoljupca!

Krenimo od čudnovatih sastojaka koji ovu tortu čini maestralnim činom okusa, mirisa i hranjivosti!

Pekan orasi, kao i obični orasi, bogat su izvor bjelančevina i omega-6 nezasićenih masnih kiselina i imaju veliku nutritivnu vrijednost. Od svih orašastih plodova, pekan sadrži najviše vitamina E, koji je prirodni antioksidans i štiti stanice od niza mogućih oštećenja. Osim vitamina E, pekan orasi bogati su i vitaminom A, folnom kiselinom, kalcijem, magnezijem, fosforom, cinkom i vitaminom B.

Uz pekane, tu je i svima znani badem. Plodovi sadrže kvalitetne masnoće, bjelančevine, ugljikohidrate, mangan, magnezij i vitamin E, a bademi su također jako dobar izvor bakra, vitamina B2 i fosfora. U bazu fine troslojne torte dolaze još i datulje - odličan izvor vlakana s kojima je svaka sirova torta vrlo jednostavna za izradu.

Kad ste upoznali bazu, jasno vam je da i ostatak šarolike torte ne može biti loš. Avokado i borovnice okusom (a i prefotogeničnoom bojom) osvojit će vas na prvu.

Za pripremu ove torte prvenstveno trebate imati spreman kefir!

Naravno, onaj domaći, spravljen kod kuće uz pomoć našeg recepta: NAPUNITE ČAŠU KEFIROM.

Sirova troslojna šarena torta s domaćim kefirom jednostavna je za pripremu i pravo osvježenje za nadolazeće tople i sunčane dane. Kombinacija zelene i ljubičaste boje, pak, savršena je za "podmetnuti"  klincima zdravi obrok.

Leckers želatina organska u papirnatoj ambalaži od 20 grama

Priprema:

Baza:

  1. Datulje prethodno preko noći namočite u vodi.
  2. U blenderu izmiksajte bademe, pekane, namočene datulje dok ne dobijete homogenu smjesu.
  3. Smjesu rasporedite u kalup za tortu u koji ste prethodno stavili papir za pečenje.
  4. Ostavite u hladnjaku dok radite zeleni sloj.
     

Zeleni sloj:

  1. U blenderu kremasto izmješajte kefir, avokado i sok limete.
  2. 6 listića želatine namačite u hladnoj vodi otprilike 5 minuta, da postane mekana.
  3. Potom dobro istisnite prstima vodu iz želatine te ju otopite na pari u zasebnoj posudi bez vode.
  4. Kada je želatina otopljena dodajte dvije jušne žlice smjese avokada i kefira rastopljenoj želatini i promješajte, te brzim miješanjem želatinu dodajte ostatku smjese.
  5. Izlijte smjesu na bazu od datulja i oraha te ostavite u hladnjaku na nekoliko sati, a najbolje preko noći.


Ljubičasti sloj:

  1. Ublenderu kremasto izmješajte kefir, borovnice i vrhnje za šlag.
  2. Ponovite postupak sa želatinom.
  3. Izlijte smjesu u kalup na zeleni sloj i ostavite u frižider na nekoliko sati (najbolje preko noći).


Kefirolicious, hvala na otkriću!

NEWSLETTER vas čeka spreman s još mnoštvo slastica.

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Ključne riječi: torta, troslojna torta,
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane