Vjerujemo da su mnogi od vas ljubitelji kokosa, a među njima i rafaello kuglica, kao i torte. U ovoj jednostavnoj torti dominira jedna fina nota koja se doslovno topi u ustima.
Vrijeme je blagdana pa iskoristite ovaj recept i razveselite svoje najmilije.
Priprema:
Mljevene bademe, ribani kokos i datulje zajedno pomiješajte u zdjeli, uzmite kalup i obložite ga papirom za pečenje te ravnomjerno nanesite smjesu. Stavite u hladnjak.
U blenderu pomiješajte na velikoj brzini natopljene indijske i kokos mlijeko, dodajte ljuskice i sladilo, pomiješajte i na kraju dodajte kokos ulje i miješajte do glatke smjese. Smjesu ravnomjerno nanesite na koru i stavite u zamrzivač na nekoliko sati da se stisne.
20 min
11 sastojak/a
