Korisnička podrška
Kupili ste glavicu cvjetače? Neka ste, jer cvjetača je jedno od onih jela koje zbog svoje jako male kalorijske vrijednosti, možemo jesti u gotovo neograničenim količinama, a osim toga, ona je uistinu spremna na razne kulinarske igre.
Jedna od nama omiljenih zove se - uštipci od cvjetače.
Iako je cvjetača ili karfiol, kako je neki zovu, izuzetno zdrava namirnica, mnogi je izbjegavaju zbog njenog blagog, ali specifičnog okusa. Ali uz malo začina i drugih ukusnih namirnica, iznenadit ćete se koliko ukusna može biti. Od njezinog se bijelog cvijeta spremaju neodoljive krem juhe, sjajni prilozi, ali i glavna jela.
Priprema:
1. Očistite i operite cvjetačku pa razdvojte na manje cvjetove.
2. Kratko ih obarite, a maslac i vrhnje povežite u zdjelici na laganoj vatrici.
3. Sve stavite u blender pa dodajte sir i sameljite, začinite i ostavite da se ohladi najmanje pola sata.
4. Bjelanjke umutite da budu čvrsti pa ih postepeno umiješajte s cvjetačom pa još malo cijelu smjesu ostavite da se hladi.
5. Punite špric za ukrašavanje sa širim otvorom i smjesu istiskajte na papir za pečenje.
6. Pecite ih u pećnici 15 do 20 minuta.
Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu.
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.
Podržani načini plaćanja
U našoj web trgovini možeš platiti: