Sjemenke sezama Integralne - Organske 500g Nutrigold

Sjemenke sezama potječu sa Srednjeg Istoka, gdje se koriste na mnogobrojne načine. Male su i bijele sjemenke koje krasi orašasti, blago gorkasti okus. Najčešće se koriste oljuštene sjemenke sezama, naročito za namaze i slatkiše, budući da je neoljušteni sezam za nijansu gorči. Važno je prije uporabe sjemenke zgnječiti ili samljeti, pošto će inače proći kroz probavni trakt neprobavljene, a u slučaju da se samelju tako dobro da iz njih počinje izlaziti ulje, dobivena je smjesa - namaz koji nazivamo tahini i koji je sastavni dio dobro znanog namaza humusa. 

Način upotrebe:

Najčešće se tostiraju u svrhu izvačenja ulja i intenziviranje okusa. 

Osim toga, od sezama se može napraviti mlijeko koje je odlična zamjena za kravlje mlijeko, može se posipati po ili uključiti u razna jela, kruh i peciva, a njime se može napraviti i sladoled.

Sastojci:

100% integralne/ neoljuštene sjemenke sezama iz certificiranog organskog uzgoja.

Napomena:

Sezam kao potencijalni alergen je sastavni dio proizvoda.

Proizvod može sadržavati tragove orašastog voća, kikirikija i glutena.

Uvjeti čuvanja: 

Čuvati na suhom, hladnom i tamnom mjestu. 

Rok upotrebe: 

Istaknut na pakiranju. 

Stavlja na tržište: 

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Hrvatska