Klice slanutka sa svojim blagim okusom lješnjaka i visokim nutritivnim vrijednostima predstavljaju vrlo hranjivu namirnicu pogodnu za visoko-proteinsku prehranu. Ove klice imaju tendenciju postati brašnaste, lomljive i pogodne za razvoj plijesni ako ih se ne ubere odmah nakon završetka procesa klijanja. Za lakšu probavu i puniji okus mahunarki preporučuje se napariti klice slanutka prije konzumacije, no ne duže od par minuta kako bi se sačuvali svi enzimi i vitamini.
Potopiti sjemenke 10 h i odvojiti oštećene.
Sjemenke nakon namakanja dobro isprati pod vodom i rasporediti u klijalicu prema tablici.
Ako koristite klijalicu na više razina, ravnomjerno rasporediti sjemenke.
Preporuka za sjeme: Koristite vrećicu ili staklenku za klijanje.
Uvijek zalijevati 2 do 3 puta dnevno dok sjeme potpuno ne proklija kao što je prikazano u tablici.
Kada su klice spremne, možete ih čuvati u hladnjaku gdje će rasti nekoliko dana.
Prije kozumiranja klice operite na isti način kaošto perete običnu salatu.
Sjemenke proklijaju za nekoliko dana, a mogu klijati kroz cijelu godinu.
Uvjeti čuvanja:
Čuvati na hladnom i suhom mjestu.
Najbolje upotrijebiti do/ LOT:
Istaknuto na pakiranju.
Proizvedeno i pakirano:
Bavicchi spa, Via della Valtiera 293 2293, Perugia 06135, Italija
Stavlja na tržište:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10 000 Zagreb, Hrvatska
