Isprobali smo prirodne metode bojanja jaja - dva načina su nas oduševila!

Obitelj, rodbina, prijatelji, poznanici ili oni koje ćemo tek upoznati... rado slavimo zajedništvo, bliskost, toplinu i one uskrsne blagdanske rituale koji nas povezuju. A za tu priliku i domu poklanjamo posebnu pozornost!

Sigurno ste već osjetili potrebu da izvadite figurice ili pilića, možda ubrali nekoliko grana procvalih voćaka i unijeli ih u dom, a ono što posebno veseli sve generacije svakako je - bojanje jaja. A ovoj najdražoj tradiciji nismo mogli odoljeti ni mi. U duhu novog početka i povezivanja s ritmom prirode, odlučili smo se za prirodno bojanje jaja, vraćajući se jednostavnijim metodama. 

Mnoga umjetna bojila sadrže sintetičke aditive, konzervanse i teške metale koji mogu biti štetni za zdravlje, pa prirodno bojanje nije samo estetski privlačno već i ekološki i zdravstveno prihvatljivije rješenje. I još slađe, ovaj proces vraća nas korijenima tradicije jer baš tako su i naši bake i djedovi stvarali najljepše boje sa svime što im priroda nudi.

Ove smo godine taj mali ritual pretvorili u pravi kreativni izlet. Poslužili smo se prirodnim sastojcima poput kurkume, plave spiruline, cikle i aronije, a uz njih su nam, naravno, trebali i voda, lonac, ocat, malo dobre volje i - najbolje društvo kolegica.

Sadržaj:

• Samo prirodno za naša uskrsna jaja!
• Kako nam je ispalo bojanje jaja prirodnim putem?
• Uskrsno drvo koje će privlačiti sve poglede
• Minimalističko postavljanje uskrsnog stola
• Personalizirane kartice za mjesta u obliku jaja
• Stolnjak s botaničkim uzorkom kao središnji element
• Držači za salvete u obliku zečića - koje ste napravili sami
• Tulipani na tanjurima
• Često postavljena pitanja

Samo prirodno za naša uskrsna jaja!

Ovi prirodni prahovi pokazali su se kao idealan izbor za bojanje jaja , jer osim što su potpuno sigurni i bez sintetičkih dodataka, imaju snažnu pigmentacijsku moć. Kurkuma daje intenzivnu, toplu žutu, cikla bogatu crvenu, aronija duboke ljubičaste tonove, dok plava spirulina stvara zanimljive nijanse - efekt koji će se posebno svidjeti ljubiteljima malo drugačijih uskrsnih jaja.

Posebnost ovih prahova krije se u načinu na koji stvaraju boju. Prirodni pigmenti ne daju savršeno ujednačene nijanse, već nježne varijacije tonova koje svako jaje čine jedinstvenim. Upravo ta nepredvidivost, ovisna o vremenu, temperaturi i sastavu samih sastojaka, daje poseban šarm cijelom procesu i rezultatu u kojem je, uvjerili smo se sami - ipak najvažnije uživati!!

Bit će vam potrebno:

• Kurkuma u prahu
• Plava spirulina u prahu
• Cikla u prahu
• Aronija u prahu

I još:

• Jaja
• Voda
• Ocat
• Zdjele za bojanje
• Metalna pjenjača

1. Skuhajte jaja, ali pazeći da vam ne puknu. Najbolje ih je staviti u lonac pa preliti hladnom vodom, dodati malo soli i octa, zatim ih staviti kuhati. Pobrinite se da jaja imaju mjesta i ne dodiruju se, a u lonac ih pažljivo spuštajte uz pomoć žlice ili kutlače.
2. Kako biste im dodatno posvijetlili ljusku, nakon kuhanja ih istrljajte octom uz pomoć blazinica ili papirnatih ručnika. Mi smo koristili Nutrigold jabučni ocat. Isti efekt se može postići i uz pomoć alkoholnog octa.
3. Odvojite zdjele u kojima ćete bojati jaja i u svaku od njih stavite dvije do tri žlice praha, prelijte s 1,5 do 2 dcl tople vode te u smjesu dodajte 2 žlice octa. Slobodno povećajte količinu otopine pazeći da se držite omjera.
4. Otopinu dobro izradite pjenjačom, dodajte kuhana jaja te pustite da odstoje najmanje 2 sata. 
5. Jaja potom pažljivo izvadite iz zdjela i ostavite na rešetki ili daski da se tragovi boje osuše.
6. Kako biste dobili različite uzorke, jaje koje ste izvadili iz zdjele s otopinom, dodatno polijevajte istom otopinom uz pomoć žlice. Kada ste zadovoljni rezultatom, ostavite otopinu na jajetu da se potpuno ohladi. Ovaj 'mramorni efekt' se pokazao posebno primjenjiv u slučaju bojanja s plavom spirulinom.

Kako nam je ispalo bojanje jaja prirodnim putem?

S obzirom na to da nam je bojanje jaja prirodnim putem bio odličan povod za druženje, odmah smo u startu ovaj projekt proglasili uspješnim! Rezultat bojanja samo nas je dodatno razveselio, a uspjeli smo i izdvojiti svoje favorite.

• Najpodatnijom bojom koja je instantno obojila jaja zapravo se pokazala kurkuma u prahu. Tek nekoliko trenutaka bilo je potrebno da jaja poprime intenzivnu žutu boju koja je ispala ujednačeno!
• Još jedan favorit je prah cikle koji je ljusku jajeta ravnomjerno obojio u zagasitu i tamniju crvenu! U ovom slučaju zaista smo većinu „posla” prepustili otopini s prahom cikle.
• Ipak, ako želite malo više umjetnički dojam, još izraženiji gotovo mramorni efekt na jajima ostavila je otopina s plavom spirulinom, a u ovaj proces ipak smo morali uložiti dodatan trud. Naime, nakon što smo izvadili jaje iz otopine na rešetku, za mramorni efekt prelijevali smo ga otopinom s plavom spirulinom uz pomoć žlice, a zatim ostavili da se ohladi.

Dodaj u košaricu

 

• Iznenadio nas je prah aronije koji je dao nešto zagasitiju boju, ljubičastu, uz karakteristični, pomalo reljefasti prikaz. I u ovom slučaju jaje izvađeno iz otopine također, smo kratko podkijevali s prirepmljenom bojom. 
• Na našu listu, nažalost, nisu dospjeli prah šipka i (zelene) spiruline koji nisu ostavili dovoljno atraktivnu boju na našim uskrsnim jajima

A zatim? Pustite mašti na volju! Prirodno obojena jaja koja plijene pozornost svojim blagim, a suptilnim bojama gotova su, ali to ne znači da je naša kreativna pustolovina završila. Nabavite zdjelice s prigodnim motivima ili košare, obložite ih ukrasnim trakicama nalik sijenu, a zatim pažljivo položite jaja... slobodno dodajte motive poput zečića, pilića... ili, ako želite uložiti još malo truda, u prostoru postavite aranžman koji će privlačiti sve poglede!

[CATALOGPRODUCT]

Uskrsno drvo koje će privlačiti sve poglede

Ostereierbaum predstavlja njemačku tradiciju uskrsnog drveta, a ako se odlučite za ovu opciju, jaja biste umjesto kuhanja u prvim koracima ipak trebali ispuhati, a zatim ih obojati na način koji želite.

Nabavite nekoliko mladih grana (magnolije, trešnje...) i stavite ih u stabilnu vazu s vodom. Uzmite svilene vrpce duljine negdje oko 25 cm i oko pola centimetra širine te ih provucite kroz ušicu duge igle. Umetnite iglu u donju rupicu ispuhanog jajeta; provucite je prema gore kroz gornju rupicu. Ostavite omču za vješanje na vrhu, a zatim provucite iglu natrag prema dolje kroz gornju i donju rupicu. Jaja objesite na grane, koje možete dodatno ukrasiti ukrasnim vrpcama ili svečanim girlandama.

Za uskrsni ugođaj ipak ćemo se još malo više potruditi, sa zadovoljstvom! Prigodno ćemo izvaditi onaj poseban servis za jelo, ubruse, ukrase i možda još samo posebno pripaziti na trendove koji su posebno aktualni za ovu sezonu.

1. Minimalističko postavljanje uskrsnog stola

Neutralni tanjuri, zlatni pribor za jelo, lanene salvete i jedno dekorativno jaje vezano vrpcom. Čisto i elegantno. I dobar stolnjak će poslužiti ovoj minimalističkoj svrsi.

Najbolje se držati nježne palete boja poput bež, kadulja zelene ili blush nijanse kako biste zadržali smiren i skladan izgled. Ovaj stil izvrsno funkcionira i za male obiteljske ručkove i za formalnija uskrsna druženja.

2. Personalizirane kartice za mjesta u obliku jaja

Napišite imena gostiju na obojena jaja i smjestite ih u mala gnijezda. Promišljeno i vizualno upečatljivo,slažite li se? Osim toga, možete uskladiti boje jaja s cjelokupnim postavom stola za harmoničan izgled. Gosti ih često ponesu kući, što ovu ideju čini i funkcionalnom.

3. Stolnjak s botaničkim uzorkom kao središnji element

Priroda se budi, a s njom i naši svečani stolnjaci. Neka zvijezda uskrsnog stola upravo bude stolnjak s cvjetnim ili botaničkim motivima, a kako bi došao do izrađžaja neka ostatak dekora neka bude jednostavan. Koristite bijele ili bež servise, a možete dodati nekoliko prozirnih staklenih vaza s jednim cvijetom kako biste ispratili tematiku bez da zagušite prizor.

4. Držači za salvete u obliku zečića - koje ste napravili sami

Teško da ćete moći servirati nešto šarmantnije i slađe od držača za salvete u obliku zečića od slanog tijesta na uskrsnom stolu. Neka salvete bojom odgovaraju ostaloj dekoraciji na stolu. A zečiće možete upotrijebiti čak i sljedeće godine ako se pravilno zaštite (ili ne pojedu).

5. Tulipani na tanjurima

Omotajte svježe tulipane vrpcom i stavite ih na tanjure, a gosti ih mogu ponijeti kući kao uspomenu.

Birajte tulipane koji su još blago zatvoreni, a boju vrpci uskladite s tekstilom na stolu za dotjeran i usklađen izgled. Ovaj jednostavan dodatak odmah podiže vaš uskrsni dekor, a pritom ostaje prirodan i elegantan.

Često postavljena pitanja

 

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Zdravi Uskrs - inspiracije za kreativan blagdanski stol
• Par kulinarskih savjeta za zdravi i nekalorični Uskrs
• Ovog Uskrsa obojite jaja predivnim prirodnim bojama