Par kulinarskih savjeta za zdravi i nekalorični Uskrs

Od francuske salate do pince. Od šunke do kaloričnih umaka. Jeste li spremni promjeniti svoje navike i dati priliku malo drugačijim receptima, koji će vas jednako oduševiti!? Donosimo prijedloge i savjete koji će vam pomoći da pripremite pravu zdavu gozbu ovog Uskrsa!

Jeste li spremni izbaciti pokoji loš sastojak i okrenuti se namirnicama koje mogu biti tako fine?

Ukoliko ste vegetarijanac, vegan ili na veganskoj sirovoj prehrani te ne konzumirate meso i jaja onda za vas proslava Uskrsa i malo promjena na blagdanskom stolu ne predstavlja problem. Veganska majoneza, tofuneza, zdrava čokoladna gnijezda tek su dio recepata koje možemo koristiti u vrijeme blagdana i tako s obitelji proslaviti jedan zdravi Uskrs!

Tradicija uskršnjeg doručka i ručka i danas se zadržala u gotovo svim kršćanskim zemljama. I dok je u nekim obiteljima naglasak na bogatom uskršnjem doručku, drugima je važniji ručak kada se cijela obitelj okuplja oko stola. Povrtne salate, mladi svježi luk i rotkvice najzdraviji su dio blagdanskog stola i neka tako i ostane.

No, kako još promjeniti jelovnik za nadolazeći Uskrs? Kako još ugodno iznenaditi obitelj?

Francusku salatu možete napraviti s veganskom majonezom ili homemade varijantama!

Super fina Nutrigold veganska majoneza napravljena je od 100% organskih sastojaka poput suncokretovog ulja, senfa i sojinog brašna. S druge strane, postoji i majoneza na bazi riže koja nije toliko kalorična i nezdrava poput onih klasičnih kupovnih punih aditiva. Ako ipak vjerujete samo svojem kuharskom umijeću, zašto ne bi ste probali neku od ovih majoneza:

• MAJONEZA OD INDIJSKIH ORAŠČIĆA
• TOFUNEZA KAO ZDRAVA ALTERNATIVA OBIČNOJ
• AVONEZA - MAJONEZA OD AVOKADA

Mališane razveselite sirovim čokoladnim kuglicama!

Čokoladna jaja omiljen su dio stola najmlađih članova obitelji. Da im ne kupujete nezdrave pakirane čokoladice, iznenadite ih svojim rukotvorinama. Ovi recepti i slastice zasigurno će pomoći:

• KUGLICE OD KOKOSA, JAGODA I INDIJSKIH ORAŠČIĆA
• FERRERO KUGLICE OD SAMO 5 SASTOJAKA
• JEDNOSTAVNE SLATKE KUGLICE OD ZOBENIH PAHULJICA

Potražite u trgovinama jaja iz organskog uzgoja od domaćih poljoprivrednika!

Pisanice, jaja u hrenu, salate s jajima dio su svakog Usrkšnjeg stola. Ako niste spremni odreć se te lijepe tradicije, potražite organsko uzgojena jaja i budite sigurno u porijeklo hrane koju poslužujete svojim najmilijima.

S druge strane, u moru dosadnih i standradnih recepata s jajima, zašto ovaj Uskrs ne bi ste poslužili KOREJSKE ROLICE OD JAJA ili JAJA S AVOKADOM NA SALATU.

Rotkvice pripremite u raznim maštovitim receptima!

Rotkvice su zakon i bezrazložmno zanemarene u našim kuhinjama. Osim što su vizualno, savršen dodatak svakom jelu, rotkvice mogu biti dio glavnog jela poput KREM JUHE ili zdravog snacka u obliku ČIPSA.

Ove male proljetne kuglice ljutkastog okusa i crvene boje velike su saveznice zdravlja, i trebalo bi ih jesti dok god su dostupne u trgovinama.

Nazdravite  čašom vina iz eko uzgoja!

Zdravi dan proveden u krugu najmilijih najbolje je začiniti čašom finog vina. Organski su uvijek najbolji stoga neki od ovih Bolfanovih dodajte u košaricu.

Ako ste za još zdravog čitanja, prijavite se na naš NEWSLETTER! A i vam želimo sretan Uskrs!